Szeretjük a narancssárga édes és csípős ízét enyhe halakkal ebben a különleges receptben a mézes narancssárga halfilé számára. Könnyű és lenyűgöző ahhoz, hogy fontos vendégeket szolgáljon fel.
Ez egy szuper egyszerű recept, és tökéletes a böjtre, mert tavaszi ízű és érezhető. Ebben a receptben más fűszerezést, például bazsalikomot, kakukkfűvet vagy majomfüvet használhat, ha szeretné.
Amire szükséged lesz
- 3 evőkanál fagyasztott narancslé
- koncentrátum (olvasztott)
- 1 evőkanál földimogyoró vagy sáfrányolaj
- 2 evőkanál
- édesem
- 1/2 teáskanál szárított marhahús
- 1/8 teáskanál
- fehér bors
- 1/2 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál narancs
- lelkesedés
- 1-1 / 2 font foltos tőkehal, jegesfű, tőkehal vagy laposhal filé
Hogyan készítsünk
1. Kombináljuk a narancslé koncentrátumot, az olajat, a mézet, a szárított kalácsot, a borsot, a sót és a narancssárgát, és öntsük át a halat egy üveg sütőedénybe. Fedjük le és chill 30 percig. (Ezt a halak marinálása nélkül is megteheti, csak pörkölni és kefélni a pácéval.)
2. Vegye ki a halat az edényből, és tartsa a pácot. Grillezni vagy pirítani a halat 4-6 "távolságra a hőforrástól (akár közepes szénnel, akár forró brojler alatt), óvatosan forgatva és a marinádal kefélve, amíg a halat alaposan meg nem főzik, és könnyen elkenik, ha egy villa, kb. 10 perc.
3. Ha a hal kevesebb, mint 1/2 "vastag, akkor forduljon eszed nélkül, ami megkönnyíti a receptet! Hagyja el a maradék marinadét, és halat azonnal szolgáljon.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 217 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 95 mg |
| Nátrium | 389 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 35 g |