Ez egy szuper gyors és könnyű recept a vegán csokoládé és a mogyoróvaj kocsonya (tojásmentes és teljesen tejmentes), hogy a gyerekek és a felnőttek teljesen szereti. A mogyorós vajhúzó karácsonyra vagy bármikor nagyszerű élvezetet nyújt. A csokoládé és a mogyoróvaj együttes kombinációja egyszerűen csak bosszantó.
Szeretne még egy csokoládés mogyorós vajat? Szeletelj egy kicsit csokoládé ganache-t a tetején, vagy egy kis extra édességre, szétkenjen egy könnyű rózsaszín cukrot a tetején.
Lásd még: Klasszikus csokoládéfüvész vegán
A mogyoróvajhámat legalább egy órát megtartja, miután a hűtőszekrénybe helyezte, és ez a legjobb, ha két teljes órát adsz, mert könnyebb szeletelni. Tehát légy türelmes!
Nem fogom azt állítani, hogy ez a recept egészséges, bármilyen módon, de az összetevők valóban tejmentesek, vegánok és gluténmentesek is (bár lehet, hogy ellenőrizni szeretné az összetevők listáját bármilyen márkáról használja, csak hogy biztos legyen). Ha egészséges desszert ötleteket keres, nézze meg ezt a kollekciót az alacsony kalóriatartalmú desszertek, gyümölcs alapú desszertek, zsírmentes desszertek és így tovább.
Lásd még: Több vegán desszert kipróbálni
Amire szükséged lesz
- 1 csésze vegán margarin
- 3 1/2 csésze porcukor (más néven péksütemény cukor)
- 1 csésze kakaó
- 1 csésze mogyoróvaj (szobahőmérsékleten a legjobb)
- 1 teáskanál vanília
Hogyan készítsünk
Mielőtt elkezdené, győződjön meg róla, hogy a mogyoróvaj szobahőmérsékleten van, és enyhén zsírozzanak egy kenyérsütőt vagy egy sekély sütőedényt, kb. 8x8 hüvelyk négyzetméter.
Először is, közepesen alacsony hőmérsékleten, olvassa el a vegán margarin közepes méretű serpenyőben, és keverje össze a porított (cukrász-cukrot) cukorral, kevergetve jól összeillesztve. Néhány percet vesz igénybe, hogy az összes por alakú cukrot be tudja építeni. Legyen türelemmel, és kevergetés közben!
Javaslom egy spatula használatát, hogy megkapja a serpenyő sarkait.
Ezután tartsuk a serpenyőt alacsony hő hatására, adjunk hozzá kakaót és keverjük össze jól.
És végül adjunk hozzá mogyoróvajkát és vaníliát, és jól illesszük össze.
Az elegyet egy sekély sütőedénybe szélesztjük, és hűtőbe helyezzük.
Megjegyzés: Ha követi a fenti utasításokat, akkor valóban finom vegán csokoládé mogyorós vajat. A recept véleményezője, aki az alábbiakban kommentálta, valójában nem tesztelte a receptet, és a tejes és tejtermékekkel kapcsolatos rendszeres irigységre vonatkozó tudása alapján kommentálta, ami valójában teljesen más technikával készült, mint a vegán fudge.
Mint egyszerű és könnyű elkészíteni a házi készítésű vegan készítményeket? Görgetés lefelé több vegán fudge recepthez próbálkozhat, vagy böngésszen ezen a gyűjteményen a vegán desszerteken, amely csaknem minden vegán desszertet tartalmaz, beleértve a vegán süteményeket, a vegán sütiket , a pite-ket, a brownie-t, a fagylaltot és egyebeket.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 324 |
| Összes zsír | 16 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 235 mg |
| Szénhidrát | 43 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |