Ez a könnyű, sajtos sertéshúsdarab és a hash barna süteményt ropogós francia sült hagymás gyűrűkkel díszítik. Ez a kielégítő sertéshúsdarab és a hash barna tányér is költséghatékony.
Adjon hozzá egy dobott salátát vagy párolt zöld növényeket egy kielégítő családi vacsorához. A brokkoli, a borsó vagy a zöldbab jól illeszkedik az ételhez.
Amire szükséged lesz
- 6 sertésszelet, 3/4 - 1 hüvelyk vastag
- 1 evőkanál növényi olaj vagy
- extra szűz olívaolaj
- fűszerezett sóval vagy Creole fűszeres keverékkel
- 1 lehet (10 3/4 uncia) sűrített tejszínt gomba vagy krém zeller leves
- 1/2 csésze tejet
- 1/2 csésze tejföl
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál szárított petrezselyem pehely
- 1 zsák, (24 uncia) fagyasztott hash barna burgonya, déli stílusú, aprított, vagy O'Brien, felengedett *
- 1 csésze aprított Cheddar sajt
- 1 lehet (2,8 uncia) francia sült hagymát
Hogyan készítsünk
Könnyen zsírozzunk egy 13-by-by-2-inch (3-quart) sütőedényt. Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).
Alacsony mennyiségű olajat melegítsen egy nagy serpenyőben vagy saute panban ; barna mindkét oldalon a sertéshéjat. Megszórjuk a szeleteket a tapasztalt sóval, és tegyük félre.
Egy nagy tálban egyesítse a sűrített levest, a tejet, a tejfölt, a borsot, a petrezselymet és a fél teáskanál fűszerezett sót. Keverje fel a felolvasztott burgonyát, 1/2 csésze apróra vágott sajtot, és a francia sült hagymával.
Spoon a burgonya keveréket az elkészített sütés étel.
Rendezzen sertéshúsokat a burgonyára, majd fedje le a sütőedényt szorosan fóliával.
Süssük 1 1/2 órát. A maradék aprított sajttal és a francia sült hagymával. Menj vissza a sütőbe és 5-10 percig sütjük, vagy amíg a sajt meg nem olvad.
6 szolgál.
* Hogyan széttársa a Hash Brownot
Az egyik napról a másikra - A fagyasztott hash barnákat egy papírtörülközővel ellátott sütőedényre helyezzük. Helyezze a hűtőbe. A következő napon vegye ki a hűtőszekrényből, és törölje át a burgonyát papírtörlővel.
Mikrohullámú - A mikrohullámú sütőlemezre vagy tálra fektesse a fagyasztott hash barnákat. Mikrohullám 100% -os teljesítmény mellett kb. 30 másodpercenként egy csésze burgonyával. Szárítsd le a felolvasztáskor.
Akár ez is tetszhet
Skillet Sertéskaraj krémes bacon - és borkószósszal
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1142 |
| Összes zsír | 75 g |
| Telített zsír | 30 g |
| Telítetlen zsír | 28 g |
| koleszterin | 243 mg |
| Nátrium | 788 mg |
| Szénhidrát | 55 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 62 g |