Spenót és hagyma Quiche recept

A spenót és a hagyma Quiche klasszikus kombinációként működik. A két fő összetevő jól működik együtt, és különösen jó egy quiche-ben.

Ez a kellemes quiche is egy hihetetlen ritka a konyha, mert lehet sütemény nélkül is. Természetesen, ha van ideje egy kéregért , készítsen Pate Brisee egy adagot néhány órával a nap előtt, még mielőtt elkészítené a quiche-t, ez nagyon sok időt ad a cukrásznak , ha pihenni kíván, nagyon fontos, ha nem akarja, hogy a tészta ne csökkenjen a sütõ főzése közben.

A kéreg nélkül egyszerűen mindegyik összetevőt össze kell sütni és sütni az alábbiak szerint. Bár azt kell mondani, hogy kéreg nélkül azt jelenti, hogy ez nem egy quiche.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

A tésztát az alábbiak szerint készítsük:

Egy kis tálban keverje össze a lisztet és a sót. Add hozzá a vajat vagy egy tészta vágó, nagyvesszős villa vagy egy élelmiszer-feldolgozó pulzus beállítás, vágja le a hűtött vaj a liszt, amíg hasonlít durva homok. Ne aggódjon, ha néhány borsó méretű vajdarab marad, mivel ez hozzáad egy vajas színt a kész süteményhez.

A vizet egyszerre megszórjuk egy evőkanállal a keverék felett, és enyhén keverjük össze, amíg a tészta össze nem kezd.

Ha ez megtörténik, dobja a tésztát egy labdába, és csomagolja be a műanyag csomagolást, és hűtsön hűtőbe 30 perc és néhány óra között. A tésztát is elő tudod csinálni.

Melegítsük elő a sütőt 350F-re.

Dobja ki a tésztát, hogy illeszkedjen egy 8 hüvelykes, 8 hüvelykes serpenyőbe vagy pite-tálba. Enyhén zsírozza meg a tinét a tésztával.

Az összes töltőanyagot összerázzuk és öntsük a serpenyőbe. Helyezze a péksüteményt süteményre a sütő középső polcára, majd óvatosan öntsön a töltelékbe, győződjön meg róla, hogy nem túlfolyik.

Főzzük az előmelegített sütőben 60-70 percig, amíg a közepes próbákon nem lesz szilárd, de szilárd.

A sült kvíz meleg, de nem forró és egyenesen a sütőből fogyasztható, vagy leesik. Hagyja állni legalább 10 percig. A quiche is lehet enni hideg, de soha nem közvetlenül a hűtőből, vagy túl kemény lesz, és az ízek meghalt. Mindig engedje, hogy a kiszolgálás előtt szobahőmérsékletre jusson.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 539
Összes zsír 47 g
Telített zsír 27 g
Telítetlen zsír 15 g
koleszterin 265 mg
Nátrium 508 mg
Szénhidrát 16 g
Élelmi rost 2 g
Fehérje 15 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)