Aranyos szem elől téveszteni, amikor látod, sült miniatűr sütőtök tele Fontina vagy Gruyère sajt és a zsálya bérelt vacsora asztal ősszel. A gyerekek szeretik őket (és így a felnőtteket is!), Mert egyéni, személyes méretű melléktételek. Nagyon ünnepélyesek, amikor kis tányérokon szolgálják fel, és minden vendég helyén állítják be, és "minden" kórusra emlékeztetnek, amikor az emberek ülnek le enni. Ez az ízletes recept nem lehet egyszerűbb elkészíteni, és a recept egyszerűen megszorozható.
Tudtad, hogy a sütőtök gyümölcs ? Igaz, és a Baby Boos - vagy a miniatűr sütőtök - a Pump Ke Mon vagy a Lil Pump Ke Mon néven ismert változat , amelyek változatos színűek lehetnek, és körülbelül 5 cm átmérőjűek és 3 hüvelyk magasak.
Ne feledje, hogy a miniatűr sütőtök vagy a sütőtök tökéletesen szolgálnak a levesek, gabonák, desszertek és így tovább.
Amire szükséged lesz
- 1 miniatűr sütőtök (vagy
- édes gombóc squash )
- Só ízlés szerint
- Fekete bors ízlés szerint
- 1-2 evőkanál
- nehéz krém (30-36% tejzsír vagy tej vagy
- marscarpone sajt )
- 1 zsálya levél
- 1/4 csésze fontina sajt (vagy gránátos Gruyère sajt)
Hogyan készítsünk
- Szeletelje ki a tök felső 1/2-inch-ét, csavarja ki a magokat és dörzsölje sóját és frissen őrölt borsot az üregbe.
- Öntsünk 1-2 evőkanál nehéz tejszínt vagy tejet vagy mascarpone sajtot, adjunk hozzá friss vagy szárított zsálya levéllel és reszelt fontina vagy Gruyère sajtot, cseréljük le a fedelet, és sütjük a serpenyőben, amíg puhák, 35-45 percig.
- Vigyázzon, nehogy túlzsákolja a squasht, vagy szakadjon össze, és összeessen a sütőben. Minden vendég helyén egy tálra, vagy egyenként kenyér-vajos tányéron szolgálhatja őket.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 274 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 12 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 62 mg |
| Nátrium | 546 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 13 g |