Ez egy könnyű és ízletes recept a sült pörkölt burgonyával, amely rozmaringos (friss a legjobb!), Fokhagyma sóval, olívaolajjal és borssal. Ha bekapcsolhatja a sütőt, akkor ezt az egyszerű, sült burgonya receptet elkészítheti! Mindenképpen használja a sós vagy kóser sót szabályos só helyett, hogy fokozza a természetesen ízletes burgonyát és a rozmaringot.
Ami a burgonyát illeti, éppen arról szól, bármi is lesz. A vörös új krumpli kedvesen néz ki, és nem kell hámozni a bőrt. Kerülj valami édesebbet, mint a yukon arany. Bármilyen bébi burgonya vagy kavicsos burgonya jól működik. Természetesen a recept igazi szépsége az, hogy egyszerűen régimódi burgonya burgonyával vagy bármi áron kínálja a szuperkönnyű étkészletet, amely tökéletes vegetáriánus vagy vegán családok számára.
A rozmaringos burgonya könnyű és olcsó melléktétel a vegetáriánusok és a vegánok számára, és a gluténmentes diéta számára alkalmas, mivel az összes összetevő gluténmentes. Ez a tökéletes allergia-biztonságos és vegán melléktál a hálaadáshoz , vagy vegetáriánus hálaadás menüjében.
Van maradék? Itt van, hogy mit tegyen a maradék burgonyával.
Amire szükséged lesz
- 4-6 nagy krumpli, apróra vágva
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1/4 ts tengeri sót vagy kóser sót
- 1/4 ts fekete bors
- 1 1/2 rp rozmaring (friss a legjobb)
- 2 gerezd fokhagymát, darált VAG 1/3 tsp fokhagymát
Hogyan készítsünk
- Először előmelegítse a sütőt 400 fokosra.
- Helyezzük az apróra vágott burgonyát egy nagy tálba és szitáljuk az olívaolajjal. Egy gumi spatulát használva gyengéden dobálják el, hogy egyenletesen átitassák a burgonyát olívaolajjal.
- Ezután sózzuk meg a sót, a borsot, a rozmaringot és a darált fokhagymát vagy a fokhagymaporot, majd ismét összegyűjtsük az összetevőket egyenletesen eloszlatva és enyhén borítsuk fel a burgonyát.
- Megjegyzés: Ha szárított rozmaringot használsz, kevesebbet fogsz használni; körülbelül egy és fél teáskanál.
- Helyezzük a burgonyát egy sütőedénybe, és 25 percig sütjük az előmelegített sütőben.
- Távolítsa el a burgonyát a sütőből és finoman dobja, szükség szerint átkapcsolja a burgonyát. Süssük még 25 percig, vagy amíg a burgonyát sütjük. Élvezze a rozmaring burgonyát!
Még több módja a sütő pörkölt burgonyának: ha szereted a földi aroma kombinációját a burgonya és a rozmaring együtt, próbáld ezt a receptet burgonya burgonya rozmaring, vagy ez az egyszerű recept sült pörkölt burgonya rozmaring, kakukkfű és friss sag e. Vagy egy másik egyszerű burgonya recepthez, próbáld ki ezt a receptet sütő pörkölt bébiburgonyával, amely friss apróra vágott petrezselyemmel van tele. Szeretne valami kicsit másképp? Rántsa össze a burgonyát, és helyezze a sütőbe néhány napfényt !
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 109 |
| Összes zsír | 7 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 103 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 1 g |