Mi a szabad tojás?
A "szabad tartomány" egy kicsit diós kifejezés, legalábbis az USDA által szabályozott technikai jelentésében, amely egyszerűen arra szólít fel, hogy a tojótyúk "megengedett legyen a kívülről való hozzáférés".
Amint elképzelhetitek, ez a kifejezés nagylelkűen vagy szűkösen értelmezhető.
Legjobb esetes forgatókönyv
Kezdjük a pozitívummal. A nagylelkű fronton vannak olyan gazdálkodók, akik szabad területű csirkékre vándorolnak valódi mezőkön és legelőkön, így ingyenes és könnyű hozzáférést biztosítanak a kiterjedt szabadtéri területekhez, kiegészítve a lehetőséggel, hogy mászkáljanak (széna bálák mászni!
üres gumikat forgatni!) és az étel takarmányozására (magok, füvek és rovarok, ó én!). A csirkéket éjszaka behozzák tiszta, jól karbantartott kocsmákba, ahol üres és fészkelő helyiségek állnak rendelkezésükre, hogy "szabadon ható tojásuk" helyét rakják le.
Ezek a mezőgazdasági termelők olyan csirkéket állítanak fel, amennyire a legtöbb fogyasztó úgy gondolja, hogy a csirkéket fel kell emelni, olyan módon, hogy megfeleljen olyan fogalmaknak, amelyek a "szabad térség" kifejezés elgondolását célozzák meg.
A legrosszabb esetben
A nagyobb termelők azonban tudták, hogy csak a törvény betűjét követik, nem pedig a szellemét, és egy nyitott ablakot vagy kis ajtót helyeznek el, amely egy nagy, zsúfolt tyúkház egyik végébe burkolt talajfoltot eredményez. Jogosan vagy tévesen jogszerűen feljogosítják a tojásaikat "szabad tartományra".
A legtöbb dologhoz hasonlóan sok olyan "szabadtartású tojás" is létezik, amelyek olyan csirkékből származnak, amelyeket valahol a teljes meztelen nyereg és apró ajtók raktárai között emeltek fel.
Ha azonban semmi más, a szabadtartású tojás legalább olyan tyúkokból származik, amelyek ketrecmentesek .
Tenyésztett tojás
Ha fontos az Ön számára, hogy a vásárolt tojások olyan csirkékből származnak, akik valóban szabadon mozognak kívülről, érdemes megkeresni a legeltetett tojásokat . A "legeltetett" nem rendelkezik jogi értelemben, és harmadik féltől nem igazolható, ám a címkét használó gazdák gyakran eladják a mezőgazdasági termelők piacán vagy együttműködnek, és általában válaszolhatnak a csirkék emelésére és miért.
Néhányan még a mezőgazdasági látogatásokat is felajánlják, így láthatjátok magatokat!
Miért fontos a tojáscímkék?
Akár érdekli az állatok jólétét vagy az élelmiszerek minőségét, a csirkék, amelyek tojást raknak fel. A madarak jobb életfeltételei elég érvek lehetnek, de a csirkék jobb életszínvonala jobb minőségű tojást eredményez. A csirkék enyhén vadászhatnak és kicsit élvezhetik az ételeiket, és változatosabb étrendet kínálnak, és a friss zöldek segítik a sárgásbarna zsíros, sárgás vagy narancssárga megjelenését, a megfelelő fokozott ízű és gazdag gazdagsággal.
Szintén ismert: szabad roaming tojás