Mint minden húsvéti ünnepséggel rendelkező országnak, Szerbia saját hagyományai vannak a szabadságra, beleértve a böjtöt, a tojást, az imádkozást és a családdal és barátaikkal való együttlétet. A húsvét egy figyelemreméltó, mégis örömteli ünnep, amely azt jelzi, hogy az ortodox szerbek azt hiszik, hogy Jézus feltámadt, amikor a tavasz elkezdődött, az újjászületés és a megújulás témái fényre kelnek.
A gyors
A szerbek és más ortodox keresztények 46 napos gyorsasága szigorú.
Míg a nyugati keresztények, akik számára a vasárnapok mentesülnek, csak 40 napig gyorsak, az ortodox keresztények is gyorsak a hat vasárnapon a böjt alatt. A gyors célja, hogy felkészítse a keresztényeket a húsvéti vasárnapi közösségre, és megtisztítsa testüket és elméjüket.
A szerb ortodox gyorsan követeli meg, hogy a megfigyelő megszüntesse a táplálkozásból származó főbb élelmiszereket: nem csak a hús maradt ki a teljes 46 napból, hanem tojást és tejtermékeket is. De sok szibi bécsi recept van , amelyek ízletesek és kielégítőek ahhoz, hogy kiküszöböljék a nélkülözés minden érzését, mint például az đuveč ( vegetáriánus ), vegetáriánus szarvas (töltött káposzta) és pasulj (fehérbab leves).
A tojások
A nagymamák, az anyák és a lányok hagyományosan nagy pénteken gyűlnek össze a tojás forrását és festését; a család többi tagja csatlakozik hozzá, hogy segítsen díszíteni. A szokásos szerb módja a tojás festésére és díszítésére hagymát és virágokat használ.
A tojásokat egy csésze vízben és hagymaszínben főzzük, és mielőtt hozzáadnánk a potot, virágokat helyeznek a héjra; a tojásokat egy zokniba helyezzük, majd a potba helyezzük. Az eredmény egy szép virág sziluett barna vagy lila héj. Ez sok időt és energiát igényel, így néhány ember úgy dönt, hogy a tojásokat egyszerűen az élelmiszer-színezék használatával választja ki.
A tojások általában piros jelképezik a boldogságot, az örömöt, az újjászületést és Krisztus vérét.
A húsvéti egyházi szolgáltatások után a családok a plébános által áldott színes tojásokkal vannak ellátva. Később a családok kicserélik a tojásokat és azt mondják: " Hristos Voskrese" (Krisztus felkelt)! A válasz " Voistinu Voskrese" (Valójában felkelt)!
Ezek a tojások nem csak csodálják szépségüket, hanem az erejüket is tesztelik. Minden ember kiválasztja a kedvenc tojást, majd összetöri azt egy másik tojás ellen, hogy kiderüljön, ki fog maradni sértetlenül. A túlélő tojás (és a tojás tulajdonosa) a bajnok, és ezeket a tojásokat gyakran ajándékként váltják cserébe a barátok és a család számára.
Húsvéti étel
Először is, a Húsvét a Jézus Krisztus feltámadásának ünnepe, de ez a lehetőség is, hogy nagy mennyiségű étellel megtörje a böjtöt. Csak akkor kezdődnek az ünnepek. A családoknak kedvenc ételük van, de hagyományosan az étkezés füstölt húsokból és sajtokból, avjar (pörkölt padlizsán-borsszórás), főtt tojás és vörösborból indul .
Ezután a vacsorát egy asztalra helyezzük, amelyen a legszebb, kézzel horgolt asztalterítő, porcelán, kristály és ezüst, valamint három méhviasz gyertya, amely a Szentháromságot ábrázolja.
Az étel általában csirke-tészta levesből vagy a janjetinból (báránybogyó-levesből) kezdődik, majd egy osztott sült bárány. Sok szerb ortodox templomnak van egy közösségi köpése, ahol minden családnak van tavaszi báránya.
Az étel kínálatát sarma húsok találják ki , számos salátát, zöldséget, kenyeret (réges sima rétest néha idősebb kajmakkal) és süteményeket és tortákat mindenféle desszertnek.