Tejpárolós receptek

Karamell, vanília, mandula és több gőzölős recept

A gőzölők a párolt tej és az ízesítő keverékei. Sok kávéház készíti a tejgőzöseket ízesített szirupokkal , de házi egyszerű szirupot vagy olyan összetevőket is használhat, mint a melasz, a méz és a fűszerek, hogy otthoni gőzöseket készítsenek. A tejet különféle tejalapú alternatívákkal , például szójatejjel vagy manduladaggal helyettesítheti.