A tökéletes módja annak, hogy avokádó csomagolást készítsünk, vagy használjunk fel maradék guacamolát egy szalagpapírral? Próbálja ki ezt az egészséges vegán kaliforniai avokádó hummus csomagolást szendvics receptet hummus, avokádó és kelbimbó. Az avokádó pirítóst lehet a legfrissebb élelmiszer-trend, de a vegánok és az avokádót kedvelő kaliforniaiak évtizedek óta adják hozzá az avokádót szendvicsekhez, pirítósokhoz és csomagolásokhoz.
Itt van a tökéletes módja annak, hogy egy egyszerű, egészséges avokádó csomagolást készítsen ebédre. Vegán krémsajtot használhat a csomagolásban, de a hummus sokkal egészségesebb és kevésbé feldolgozott, és ugyanolyan ízletes. És adhat hozzá savanyúságokat vagy savanyúságokat is.
Amire szükséged lesz
- 1 liszt tortilla
- 3 evőkanál humusz
- 1/4 avokádó (szeletelt vékony)
- 1/3 csésze lucernavágó (vagy néhány levél a zöld saláta vagy mindkettő)
- 2 - 4 paradicsomszelet
- Opcionális: uborka szeletek
Hogyan készítsünk
- Ha a liszt tortilláid már a hűtőben vannak, hozza őket szobahőmérsékletre vagy hagyja, hogy egy-két órára üljenek, vagy csak néhány másodpercig (tíz másodperc alatt) a mikrohullámú sütőben puskázzák.
- Spread a hummus közepén egy liszt tortilla. Rendezzük el a hummus tetején lévő más összetevőket, és csomagoljuk fel egy gyors vegetáriánus és vegán humusz szendvicset.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1806 |
| Összes zsír | 54 g |
| Telített zsír | 16 g |
| Telítetlen zsír | 19 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 4,429 mg |
| Szénhidrát | 283 g |
| Élelmi rost | 30 g |
| Fehérje | 47 g |