Ez a szuper könnyű és ízletes reggeli recept a Make Ahead Scrambled Tojások számára egy csodálatos időmegtakarító a nyaralás vagy az iskolai reggeleken. Hajtsd elő az előző este, majd reggel csak melegítsd fel. Annak érdekében, hogy ezek még különlegesebbek legyenek, tegyük őket felszeletelő süteményekbe, mint a ropogott tojások előkészítése a Puff Cukrászatban . De ízletesek maguk, kolbász vagy szalonnával, friss gyümölcsökkel, kávéval és narancslével.
Minden tavasszal, férjemmel és én 12 tucat tojást rántunk fel erre a receptre, hogy az iskolai gyerekeknek szolgáljanak, mielőtt standardizált teszteket készítenek. A recept gyönyörűen működik, és a gyerekek jól mennek!
Ez a recept is szórakoztató. Ha meg szeretné duplázni, tegyen két adagot két külön tálcába, ne próbálja 24 tejet sütni egy serpenyőben! Használd kedvenc sajtodat ebben a receptben; Havarti, Svájc vagy Gouda is ízletes lenne.
Amire szükséged lesz
- 12 tojást
- 1/2 csésze nehéz krémet
- 2 evőkanál. vaj
- 1 csésze tejföl
- 1 csésze aprított Cheddar sajt
- 1/8 ts.
- fehér bors
- 1/2 ts. só
Hogyan készítsünk
1. Bejutott tojásokat krémmel egy nagy tálban.
2. Olvadt vajat nagy serpenyőben közepes lángon.
3. Öntsük a tojást serpenyőbe, főzzük, gyakran kevergetve, amíg a tojásokat nem törjük össze, és csak beállítjuk, de még mindig nedves.
4. Távolítsa el a serpenyőt a hőtől és keverje meg a tejföllel.
5. Tolja a tojásokat egy zsíros 12x7 "-os üveg sütőedénybe, majd megszórja a sajtot, fedje le alaposan, és hűtsön egyik napról a másikra.
5. Amikor elkészül, előmelegítse a sütőt 350 fokosra.
Fedezze fel a sütőedényt, és tegye rá a borsot és a sót.
6. Óvatosan keverjük, majd 20-30 percig sütjük, vagy amíg a sajt meg nem olvad és a tojás forró, legalább 145 ° F egy azonnal olvasható hőmérővel .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 376 |
| Összes zsír | 32 g |
| Telített zsír | 17 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 384 mg |
| Nátrium | 477 mg |
| Szénhidrát | 3 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 19 g |