Ez az ízletes zöldbab rakott egy kellemes ízű kombináció. Tegye fel ezt a tésztát vajas kenyérmorzsával vagy rántott francia sült hagymakarikával.
Használjon friss vagy fagyasztott zöldbabot az edényben, és szabadon használjon egy másik aprított sajtot. A Cheddar, a fontina és a cheddar jack mind jó választás, vagy bármilyen jó sajtos sajt.
Ez az étel jó alternatíva a hagyományos zöldbab tálakhoz.
Amire szükséged lesz
- 1 nagy zacskó (22-24 uncia) egész zöld bab
- 2 szilva paradicsom, kockára vágott
- 8 uncia aprított Mozzarella, friss, ha lehetséges
- 2 evőkanál vajat
- 1/4 csésze finomra vágott hagymát
- 2 evőkanál lisztet
- 1 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál bors
- 1/2 csésze nehéz krémet
- 1/2 csésze tejföl
- 1 csésze vajas pörkölt morzsákat vagy kissé morzsolt francia sült hagymát
Hogyan készítsünk
- Vajon egy 11-by-7-inch-es sütőedényt. Melegítsük a kemencét 375 F-ra.
- Süssük a zöldbabot kis mennyiségű vízben, amíg csak finom. Drain, és gondoskodjon az elkészített sütőedényről. Megszórjuk a kockára vágott paradicsommal és az aprított sajttal. Félretesz, mellőz.
- Egy serpenyőben közepes alacsony hőmérsékleten, olvadt vajat. Add hozzá a vöröshagymát, és pároljuk, amíg meg nem puhul Keverje hozzá a lisztet, amíg jól keverik. Adjuk hozzá a sót, borsot, krémt és tejfölt. Folyamatosan keveredik, folyamatosan kevergetve. A tejszínhabbal keverje át a zöldbabot, majd mindenfelé megszórja a kenyérmorzsákat vagy a francia sült hagymát.
- Süssük 25-30 percig, amíg pirított és pezsgő.
Akár ez is tetszhet
Zöldbabrikás bacon és fekete bors
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 545 |
| Összes zsír | 28 g |
| Telített zsír | 15 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 76 mg |
| Nátrium | 641 mg |
| Szénhidrát | 54 g |
| Élelmi rost | 13 g |
| Fehérje | 21 g |