Keresi a tökéletes vegán banán muffin receptet? Ne keressen tovább, megtalálta! A banán muffinok nagyon könnyűek a vegánok számára, mert a banán kötőanyagként működik és nedvességet biztosít a tojás helyett. Tehát nem kell tojást vagy akár tojást helyettesíteni , ami olyan recepteket tesz, mint ez az egyik tökéletes mindazoknak, akik új vegán sütéshez (vagy általában új sütéshez), vagy bárki, aki csak vágyakozik valami újat kipróbálni.
Szóval, miért nem adod ezt a könnyű zöldségű banán dió-muffin receptet?
Van még néhány lehetőség arra, hogy érett banánt használj? Ha túlélő banánjaid rosszul mennek a konyhában, egy másik egyszerű módja annak, hogy gyorsan és finoman használják ezt a 4 csillagos vegán banán torta receptet, vagy próbálkozz ezekkel a vegán banán kókuszos muffinokkal .
Mint házi készítésű vegán muffinok készítése? Íme néhány vegán muffin recept, amit meg kell próbálni.
Vagy ha nem vagy biztos abban, hogy egy vegán, akkor meg szeretné nézni ezt az egyszerű vegán definíciót , és ha több vegán receptet keresel, találsz rengeteg vegán receptet itt .
Amire szükséged lesz
- 3 nagyon érett banán
- 1/4 csésze olaj vagy vegán margarin (lágyítva)
- 1 csésze cukrot
- 2 csésze lisztet
- 1 teáskanál sót
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- Opcionális: 1 csésze apróra vágott dió
Hogyan készítsünk
- Először, előmelegítse a sütőt 360 fokban, és előkészítse a muffin ónát vagy a bélés, vagy enyhén zsírozva meg nem tapadó spray (Szeretek kókuszolaj spray-t használni muffin készítésénél).
- Ezután tegyen egy nagy tálban a banánt villamossal puha finomra. Adjuk hozzá az olajat vagy a vegán margarint és a cukrot, majd egyesítsük mindkettőt.
- Egy külön tálban össze kell keverni a lisztet, a sót és a szódabikarbónát egészen jól összekeverve. Kombinálja ezt a lisztkeveréket a banánkeverékkel, finoman kevergetve, hogy össze tudjon keverni.
- Finoman hajtsa be a diót, ha használja őket. Azt is eldöntheti, hogy csak megszórja őket minden egyes muffin tetején sütés előtt (egyesek szintén szeretnek egy kis extra cukrot a banán muffinjaik tetején sütni).
- Ezután óvatosan csavarja be a tésztát a könnyedén megnedvesített vagy bélelt muffin ónába. Töltsön mindegyik muffint körülbelül 2/3-ig az előkészített tésztával.
- Süsse a banán muffinokat az előmelegített sütőben kb. 25 percig, vagy amíg egy fogpiszkálót behelyeznek a muffinba tiszta lesz.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 218 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 253 mg |
| Szénhidrát | 32 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 3 g |