Ez az ananász saláta hasonló az egyik kedvenc gyümölcssalátaimhoz - a Waldorf salátához . Az ananászdarabok frissítő, csípős változást jelentenek a tipikus friss alma darabokból.
Ne hagyja cserélni az apróra vágott diót pekándióval vagy pirított anyával, és ha szükséges, adj hozzá mazsolát vagy szárított áfonyát.
A saláta mesés sült sonkával vagy sertéshússal, és csak néhány percig tart. Ha van egy kanna ananászdarab és dió a kamrában, akkor ez az ízletes, gyümölcsös saláta az asztalon mindössze 5-10 perc alatt.
A salátát könnyedén fel lehet szerelni egy nagy családi vacsorára vagy egy vacsorára. Kiváló választás egy nyári főzéshez is. Vagy egy vacsora mellé vigye.
Amire szükséged lesz
- 1 lehet (20 uncia) ananász darab, jól lecsapolt
- 2 csésze szeletelt zellert
- 1/2 csésze durván aprított dió
- majonéz, kb. 1-2 evőkanál nedves, vagy ízlés szerint
- 1 evőkanál friss citromlevet
- só ízlés szerint
- saláta levelek
Hogyan készítsünk
Egy tálban kombinálják a lecsapolt ananászdarabokat, a zellert és a diót. Chill alaposan.
A kiszolgálás előtt adjunk hozzá elég majonézet, hogy nedvesítsük meg, a citromlével és egy csepp sóval, ízlés szerint. Óvatosan keverje össze az ananász saláta összetevőket a keverékhez; salátas leveleken vagy vegyes saláta zöldségeken szolgálnak.
Akár ez is tetszhet
Nyári tonhal saláta ananász szeletekre
Könnyű Ambrosia saláta tejföllel
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 239 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 3 mg |
| Nátrium | 177 mg |
| Szénhidrát | 25 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 5 g |