BLT tészta saláta

A BLT egy ilyen könnyű és kielégítő ebéd, de néha nem vagyunk hangulatosak egy újabb szendvicsért. Néha egy másik híres ízletes étel - a tészta-saláta hangulatában vagyunk. A tészta saláta egyszerűen elkészíthető, és könnyedén táplálja a tömegeket, de ritkán emelkedik a főétel szintjére. Köszönhetően sok ropogós, friss romaine saláta, lédús paradicsom és füstös szalonna, ez a BLT tészta saláta mindössze egy kellemes étkezésre van szüksége.

Az étel elkészítéséhez használja a kedvenc penne vagy rotini tésztáját, beleértve a teljes búza vagy gluténmentes márkákat. Rengeteg zöld saláta teszi ezt a tészta saláta salátát, mint a tészta, átalakítva azt egy teljes étkezés. Cserélje ki a tejföllel a görög joghurtot, hogy a háziasított farmot egészségesebbé tegye, vagy próbálja meg az avokádó öltözködés változatát.

Ez az étel a saját étele, de kiválóan működik egy piknik vagy ebéd elterjedésében is. Próbálja ki az egyiptomi stílusú csirkebabákkal grillen vagy pikniken, vagy párosítsa a klasszikus BLT oldalt az ebédhez - Házi burgonya .

Amire szükséged lesz

• 1/2 font penne vagy rotini tészta
• Kóser só
• 1/3 font szalonnát
• 1/4 csésze majonéz
• 1/4 csésze tejföl
• 1 fokhagymás szegfűszeg (finoman darált)
• 2 evőkanál friss petrezselyem (apróra vágva)
• 1 evőkanál friss citromlevet
• Frissen őrölt fekete bors
• 4 uncia romaine saláta (apróra vágva)
• 6 uncia cseresznye vagy szőlő paradicsom (felére csökkent)
• 2 evőkanál zöldhagyma (szeletelve)

Hogyan készítsünk

1. Tegyél egy pohár sós vizet forrni. Adjuk hozzá a tésztát és főzzük a csomag utasításai szerint, vagy amíg al dente . Csomagolja le és öblítse le hideg vízzel. Hagyja lehűlni és hűlni.
2. Főzzük a szalonnát egy nagy serpenyőben, két adagban, amíg rozsdás, félig átfordulva. Szórja le a papírtörülközőket, és csavarja le, hogy elegendő legyen. Alternatívaként, főzzük a szalonnát a sütőben: Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Tegyük a szalonnát egy rétegre egy sütőlapra. Sütjük 15-20 percig, vagy amíg ropogós. Csatorna.

1. Készítse el a kötést: egy kis keverőedényben kombinálja a majonézt, a tejfölt, a fokhagymát, a petrezselymet és a citromlevet. Sózzuk és borsozzuk, majd habverésig keverjük.
2. Egy nagy tálban, össze a tészta, öltözködés, romaine saláta, paradicsom, és a zöld hagyma. Dobja jól és íze a fűszerezés. Top szalonnával.
3. Tálaljuk azonnal, vagy hűtőszekrényben akár egy órán keresztül. Ha a tészta-salátát több mint egy órával azután kívánja megtenni, hogy a tésztát közvetlenül a tálalás előtt töltse fel, a ropogósság fenntartása érdekében.

Variáció:

• A ranch-stílusú öltözék egészségesebb alternatívájaként hozzon létre egy krémes avokádó öntettel: Egy nagy avokádó, 2 evőkanál sima joghurtot vagy tejfölt, 1 fokhagymás szegfűszeget, 1 evőkanál citromlevet és sót és borsot egy kis keverőben vagy élelmiszerben processzor. Keverjük össze finom, és adjunk hozzá egy evőkanál vizet, ha szükséges.