Ez a Crockpot zabpehely recept csodálatos módja annak, hogy élvezze a forró reggelit szinte semmilyen munkát reggel. Csak lerázza az összetevőket a lassú tűzhelyen éjjel, és felébredjen egy egészséges, kényelmes reggelivel.
Ügyeljen arra, hogy acél vágott zabpehelyet (más néven ír zabpehelyet vagy skót zabert) használjon erre a receptre. Ha hengerelt zabot használ, akkor nem tartja fenn a hosszú főzési folyamatot.
Amire szükséged lesz
- 1-1 / 2 csésze
- acél vágott zabpehely (más néven ír zabpehely vagy ír zab - nem hengerelt zab)
- 4 csésze vizet
- 2 csésze tej, fél és fél vagy tejszín
- 1/4 csésze barna cukrot
- 1 tk. fahéj (föld)
- 2 közepes alma (hámozott és kockára vágott)
Hogyan készítsünk
- Szórja be a lassú tűzhelyes kőedény belsejét főzőpermettel.
- Helyezzünk zabpehelyet , vizet, tejet, barna cukrot és fahéjat a Crockpotban. Fedjük le és állítsuk be alacsonyan. Főzze legalább 6 órát, legfeljebb 12 óráig.
- Kb. Egy órával a kiszolgálás előtt adjunk hozzá kockára vágott almát a lassú tűzhelyhez. Keverjük össze, fedjük le és főzzük még egy órát.
- Szolgálni, szitál a mézzel, és díszítsen apróra vágott almával, ha szükséges.
Fontos megjegyzés a lassú főzőkészülék főzési időpontjairól: Ha van egy újabb lassú tűzhely , valószínűleg magasabb hőmérsékletre van beállítva, és gyorsabban süt .
Ha ez a helyzet, ellenőrizze a zabpehelyet 5 órán keresztül. Ha hosszabb ideig szeretné főzni, állítsa "meleg" helyett "alacsony" értékre. Akkor is hozzáadhat több vizet.
A zabpehely már régóta ismert, hogy kényelmes ételek, valamint egy egészséges reggeli. A mindennapi egészség felsorolja néhány oka annak, hogy miért kellene a napot zabpehelyzel kezdeni:
- A zab tartalmaz mind oldható, mind oldhatatlan rostot . Az oldható rostok olyan viszkózus gélt képeznek, amely csökkenti a koleszterinszintet és stabilizálja a vércukorszintet. A zabban oldhatatlan rost segít "mozgó" élményt nyújtani a székrekedés csökkentésében és a bél egészségének javításában. Milyen ízletes módja annak, hogy a szíved és a vastagbéled mosolyogjon.
- A zab a könnyű, kiegyensúlyozott reggeli. Egy csésze főtt zabpehely körülbelül 150 kalóriát, négy gramm rostot (kb. Félig oldódó és félig oldhatatlan) és hat gramm fehérjét tartalmaz. A fehérje további növelése érdekében kedvenc módom enni a zabpehelyet egy csillogó mandulahússal. Ez az erőteljes kombináció megóvja attól, hogy reggel látogassa meg az automatát.
- A zab fontos ásványi anyagokat szolgáltat . A tápanyagban gazdag zabliszt tartalmazza a tiamint, magnéziumot, foszfort, cinket, mangánt, szelént és vasat.
- A zab természetesen gluténmentes , de ellenőrizze a gyártókat, hogy biztosítsák, hogy termékeiket ne használják ugyanazokkal a berendezésekkel, mint a potenciálisan szennyező szemek. (Mindig vásároljon gluténmentes termékeket jó hírű vállalatoktól, és gondosan olvassa el az élelmiszercímkéket.)
- A zabak segíthetnének a súlyod szabályozásában úgy, hogy hosszabb ideig érzitek magatokat. Sajnos a szénhidrátokat gyakran elkerülik és félnek azoktól, akik néhány kilót veszítenek, mégis, ha a teljes gabonát választják, az éhség szétrepülhet, és ezzel egyidejűleg azt a kellemes "ahhhh" érzést érezheti, hogy a szénhidegítők szereti. De, mint minden más ételhez, vegye figyelembe az adagméreteket.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 175 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 12 mg |
| Nátrium | 62 mg |
| Szénhidrát | 32 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |