Ez a csirke taco-tészta nem csak szuper könnyű, hanem ízes. A csirkehús, a gombák, a chili paprikák és a sajt rántott a darált kukorica tortillákkal. Zöld tortilla mártással és chili porral ízesítik a Tex-Mex stílusú csirkemellet.
A recept kiváló választás, ha családbarát poharat keres.
Amire szükséged lesz
- 1 csomag kis kukorica tortillák
- 3 evőkanál vajat
- 1/2 csésze apróra vágott friss gomba
- 3 evőkanál lisztet
- 1 csésze tej
- 1 kis jar zöld taco szósz, körülbelül 8 uncia
- 1 evőkanál chili por
- 2 csésze főtt, kockára vágott csirke
- 1 kis kannát kockás zöldborsó, 4 uncia
- 1 csésze aprított Cheddar sajt
- 1 csésze aprított Monterey Jack sajt vagy egy mexikói sajtkeverék
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).
- Könnyedén zsírozzunk egy 2 1/2-quart tálcát.
- Vágj vagy szakadt tortillákat harapás méretű darabokra. Félretesz, mellőz. Egy alacsony serpenyőben egy serpenyőben megolvasztja a vajat, és megszórja a gombát . Távolítsa el a gombákat; félretesz, mellőz. Adjunk hozzá lisztet megolvasztott vajhoz, és keverjük, amíg sima. Lassan adjuk hozzá a tejet, folyamatosan keverjük, közepes vastag fehér mártással. Helyezzük vissza a gombát a mártáshoz.
- Adjuk hozzá a taco szószot és a chili por a gombamártáshoz. Egy nagy, sekély takarmánytálban készítsünk egy réteg tortilla darabot. A tortilla darabokra helyezzünk egy réteg csirke darabot. Tegye fel a csirkét kockára vágott zöld chilitokkal.
- Öntsük egyenletesen a szósszal az egészet, majd a tetejét aprított sajtokkal. Fedjük le és hűtsük legalább 2 órán keresztül vagy egy éjszakán át. Sütjük az előmelegített sütőben körülbelül 1 órán keresztül.
Akár ez is tetszhet
Csirkemell, tejföllel és salsa
Délnyugati csirke és rizslepény
Klasszikus King Ranch Chicken Casserole
Taco Casserole with Ground Marhahús
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 852 |
Összes zsír | 49 g |
Telített zsír | 23 g |
Telítetlen zsír | 15 g |
koleszterin | 157 mg |
Nátrium | 4,303 mg |
Szénhidrát | 53 g |
Élelmi rost | 5 g |
Fehérje | 49 g |