Ez a szépen tapasztalt réteges tálca gyorsan válik kért családi étkezéssé. A földi marhahús, a tortilla, a paprika és a sajt finom rétegei egész tálat készítenek egy edényben.
Tálaljuk ezt az ízletes tex-mex tálkát egy tostált salátával vagy friss salsa-val egy mesés vacsorára.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 £ sovány marhahús
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 1 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál bors
- 1 evőkanál chili por
- 1/2 teáskanál kömény
- 1 lehet (4 uncia) apróra vágott érett olajbogyó
- 1 lehet (8 uncia) paradicsomszósz
- 1 lehet (4 uncia) apróra vágott chile paprika
- 6 liszt tortilla
- 8 uncia reszelt mexikói keverék sajt vagy cheddar jack
- 1/2 csésze vizet
Hogyan készítsünk
- Egy nagy serpenyőben főzzük meg a marhahúst és a hagymát, amíg a marhahúst el nem pároljuk. Szedd le jól.
- Keverjük össze a sót, a borsot, a chili porot, a köményt, az olívabogyót, a paradicsomos mártással és a chilipaprikát a hús keverékébe. Felforral. Vegyük le a tűzről.
- Egy zsíros 2 1/2-quart kerek tálban alternatív rétegek könnyedén kevert tortillák, hús keverék és aprított sajt, sajtra végződve tetejére.
- Adjunk hozzá vizet és fedjük le a fedelet vagy a fóliát. Sütjük 400 ° C-on 30 percig.
- Díszítsük meg az érett olíva szeleteket, apróra vágott zöldhagymát és friss apróra vágott paradicsomot.
Akár ez is tetszhet
Tex-Mex makaróni és földi marhahús
22 Családbarát földi marhahús
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1690 |
| Összes zsír | 59 g |
| Telített zsír | 24 g |
| Telítetlen zsír | 17 g |
| koleszterin | 136 mg |
| Nátrium | 3,515 mg |
| Szénhidrát | 209 g |
| Élelmi rost | 16 g |
| Fehérje | 76 g |