Vajon hogyan készítsünk házi vegetáriánus húsgombókat? Egy egyszerű módja annak, hogy gyorsan és egyszerűen vegetáriánus húsgombócokat készítsen, vásároljon egy földalatti marhahús helyettesítőjét, például a GimmeLean márkát. A legtöbb élelmiszerboltban a vegetáriánus marhahús helyettesítőt, például a GimmeLeant általában a hűtött részen lévő csőben értékesítik, zsákos saláták és egyéb termékek közelében. Természetes élelmiszerboltokban nagyobb a valószínűsége annak, hogy a vegetáriánus és a vegán húspótló és a vegetáriánus húsételek a saját szakaszukban vannak, bár hűtöttek is.
Készíts vegán "húsgombócokat" vegán helyett tojáshelyettesítő helyett tojás helyett, ha tejtermékmentes és tojásmenteseket eszel.
Nem tudod, mi a teendő a házi készítésű vegán húsgombókkal? Nos, mindig van egy klasszikus étkezés spagettivel és húsgombókkal. Adja hozzá ezeket a vegetáriánus húsgombókat egy tálas spagetti tetején lévő, vásárolt marinara mártáshoz, és egy gyors, mégis romantikus, komplett kisasszony és a Tramp-stílusú vacsora van. Vagy kis méretűvé tegyük őket (szükség esetén kicsit csökkenteni kell a sütési időt), és tálaljuk előételként fogpiszkálóval egy koktélpartiként egy mártott mártással, például egy édes chillikamártással vagy néhány olyan ínyenc ételeket, mint a menta zselé vagy a jalapeno zselé.
Ez a vegetáriánus húsgombóc recept Gimmelean udvariassággal a Lightlife Foods
Amire szükséged lesz
- 1 csomag Gimme Lean vegetáriánus marhahús helyettesítő
- 1/3 csésze fűszerezett kenyérmorzsák
- 1/4 csésze szójatej vagy más, nem tejelő tejpótló
- 2 tbsp. hagyma, darált
- 3/4 ts. só
- 1/2 ts. fokhagyma por
- 2 tk. vegetáriánus Worcestershire szósz
- 1 tojás vagy
- tojáshelyettesítő 1 tojás esetében, csomagolási utasítások szerint elkészítve
Hogyan készítsünk
- Először előmelegítse a sütőt 400 ° F-ra, és enyhén zsírozzon egy sütőlapot, sütőedényt vagy cookie-t.
- Válasszuk el a vegetáriánus marhahús helyettesítőt több darabból, és helyezzük egy nagy tálba.
- Ezt követően, ha szükséges, egy nagy villa, vagy ha szükséges (tiszta!) Kezével, keverje össze a marhahús helyettesítőt a tapasztalt kenyérmorzsával, szójatejttel, hagymával, sóval, fokhagymaporral, vegetáriánus Worcestershire mártással, kombinált.
- Ezután a keveréket egyenként kb. 1 1/2 hüvelykes golyókra formázzuk.
- Sütjük vegetáriánus húsgombáit az előmelegített sütőben, amíg enyhén aranybarna, kb. 20-25 percig.
Receptjegy: Mindig olvassa el az összetevők listáját a címkén, ha első alkalommal vásárol Worcestershire mártást. Egyes márkák vegetáriánusak és vegánok is, míg sok márka halat (szardellát) tartalmaz.
Táplálkozási információk, adagonként:
Ezeknek a vegetáriánus húslabdáknak egy adagja, amelyet tojással készítenek, körülbelül:
Kalóriák 126
Összes zsír 1g
Telített zsír 0g; Trans Fat 0g
Koleszterin 31 mg
Nátrium 847 mg
Összes szénhidrát 17 g
Diétás szál 3g
Cukrok 2g
Protein 10 g
A-vitamin 2%, C-vitamin 1%, Kalcium 10%, Vas 13%
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 56 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 39 mg |
| Nátrium | 375 mg |
| Szénhidrát | 6 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 4 g |