A méz ebben a kukoricabogárban segít szépen barnulni a forró sütőben. Rozsdamentes kukoricacsészék esetén melegítse fel a zsírozott serpenyőt a sütőben, mielőtt hozzáadja a tésztát. A kukoricapehely nem túl édes. Ha kedvelsz egy édesebb kukoricacsávát, adj hozzá kb. 1 / 4-1 / 2 csésze granulált cukrot vagy barna cukrot.
Kapcsolódó receptek
Tex-Mex Cornbread
Klasszikus Southern Írás Kenyérsütő
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 csésze lisztet
- 1 1/4 csésze kővel őrölt cornmeal
- 2 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 1/2 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál sót
- 3 nagy tojás
- 1 csésze író
- 1/4 csésze olvasztott vajat, kissé lehűtjük
- 1/4 csésze méz
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 425 F (220 C / Gas 7) -re. Zsírjon meg egy 9 hüvelykes négyzet alakú sütőedényt vagy szórja meg a serpenyőt sütőporral.
- Kombináljuk a lisztet, a cornmeal-t, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót egy nagy keverőedénybe.
- Egy másik tálban a tojásokat habverővel, vajjal és mézzel keverje. Öntsük a tojásos keveréket a száraz keverékbe, és addig keverjük, amíg össze nem keveredik.
- Azonnal terítse a tésztát az elkészített serpenyőbe, és 20-25 percig sütjük, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta marad.
Akár ez is tetszhet
Önmagában emelkedő Cornmeal Mix és Cornbread
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 267 |
| Összes zsír | 12 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 132 mg |
| Nátrium | 744 mg |
| Szénhidrát | 34 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 7 g |