Nem társítaná a szendvicseket az indiai konyhával, ugye? Hidd el, vagy sem, nem csak népszerűek, de sok izgalmas kombinációval próbálkozhatsz! Töltelékkel, a chutneysektől a savanyúságokig és az egészséges zöldségektől a paneerig ( túró ) köszönhetően elégedettek mind az íz, mind a táplálkozási osztályokban.
A szendvics nagyszerű étkezés az egészséges összetevők helyettesítésére, amely lehetővé teszi a zsír- és kalóriatartalom szabályozását, valamint az alapvető táplálkozási követelményeket. Nem tetszik egy összetevő? Cserélje ki, vagy adj hozzá valami mást. Kipróbálhatja az új kombinációkat, és megismerheti a népszerű ízeket az indiai palacsintában.
További indiai szendvics receptek próbálni
Néhány más népszerű indiai szendvics:
- Fűszeres Chickpea Patty szendvicsek: A burgonya, a csicseriborsó és a fűszerek egy textúrájú csicseriborsó patty-ot ötvöznek, amelyet ezután egy tekercsre helyezzünk, és egy csípős joghurtkészítéssel szolgáljuk fel.
- Növényi Frankie: A Frankies egy népszerű indiai szendvics és egy Kathi tekercs, vagy csomagolás.
- Pav Vada: Ez egy fűszeres burgonya keverék, melyet egy puha faggyúfajta kenyéren szolgálnak fel. A Vada egy fűszeres burgonya keverék, melyet gramm liszttel teli és sült. Ez egy nagyon népszerű étel a Mumbai-i emberek számára, gyakran az útközben gyártók eladják.
- Nyers banán és Yam szendvics: Ha szereted a burgonyavadát, próbáld meg kombinálni a nyers banánt és az elefántos lábat (suran) egy olyan szendvicsbe, amely kevés zsírt tartalmaz. A banánt és a sarkantyút más fűszerekkel, például kurkumával, korianderrel, mustármaggal és asafoetiddal főzik. Aztán töppedték és pörköltek, mielőtt a kenyérre kerülne.
- Grillezett burgonya szendvics: Ezek a burgonyát és a sajtot egy roston sült szendvicsbe ültetik fel, amelyet melegen szolgálnak fel.
01/05
Mint Chutney Veggie SandwichA menta chutney vega szendvics a legendás Bombay szendvics! Nagyszerű snack csomagolni, mert jól megtartja és remekül ízlik.
02. 05. sz
Csirke Tikka szendvicsNem csak a csirke tikka finom a nap, amikor megcsinálod, ha szerencséd van, hogy maradsz egy kicsit, akkor egy ízletes szendvicsbe készítheted, hogy élvezd a napot. A menta-koriander chutney vastag íze van: menta, fokhagyma, zöld chilis, koriander és mész.
03. oldal, 05. o
Toasty Paneer SandwichA nagyszerű vegetáriánus szendvics lehetőség, a paneer egy olyan összetevő, mint a túró.
04. 05. sz
Kenyér Pakoda SandwichEz az étel egy szendvics és bhajias (gramm-lisztes fritters) közötti kereszt. Tálaljuk a Tamarind vagy a Mint-Coriander Chutney-t egy ízletes mesterműhöz.
05. 05
Mango Pickle szendvicsA tökéletes finom, tiszta délelőtti snack vagy étel, ez a szendvics két olyan ízből áll össze, amelyeket sosem próbált meg előtte - és ez egy új kedvenc lesz, miután megpróbálta. A mangó savanyú keverék zöld mangó, édesköménymag, mustármag, kurkuma, görögszéna mag és más vastag fűszerek.