Ez az egyszerű takarmány egy gyors előkészítés, és egy mesés családi vacsorát készít. Tálaljuk salátával vagy szeletelt paradicsommal, vagy adjunk hozzá rizst vagy tésztát a menübe. Ha egy nagyobb csoportot főz, készítse el a receptet, és egy 13: 9-es-2-es-es sütőedényben tálalja.
A tésztát puha kenyérmorzsával cipeltem az élelmiszer-feldolgozóba, de finom, száraz kenyérmorzsával, vagy olvasztott vajjal dobott panko morzsákkal lehetett tele.
Ahhoz, hogy előre, réteg a spenót és a csirke mártással, majd fedjük le az edényt, és hűtőszekrényben akár 24 órán keresztül. Ha készen kell sütni, előmelegítsük a sütőt, tetejét a vajas kenyérmorzsával, és süssük!
Tekintse meg a recept alatt található tippeket és változatokat további javaslatok, hivatkozások és helyettesítések megadásához.
Amire szükséged lesz
- 1 csomag (10 uncia) fagyasztott apróra vágott spenót, főtt
- 5 evőkanál vajat osztva
- 3 evőkanál lisztet
- 1 teáskanál
- ízesített só
- 1 1/2 csésze tejet
- 1/2 csésze friss reszelt parmezán sajt
- 1/2 pohár
- nehéz krém, könnyű krém vagy fél és fél
- Só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
- 2 csésze főtt kockára vágott csirke
- 1 csésze finom puha
- zsemlemorzsa
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 350 fokosra. Enyhén vajat egy 2 literes sütőedénybe.
- A főtt spenótot lehúzzuk egy szűrőanyagra, összenyomva vagy nyomva tartva, hogy minél több víz jut hozzá. Hajtsa a spenótot az elkészített sütőedény aljára.
- Közepesen alacsony hõmérsékleten közepes serpenyõben 3 evõkanál vajat öntsünk. Add hozzá a lisztet és a tapasztalt sót a vajhoz, és főzzük, kevergetve, 2 percig. Fokozatosan adjunk hozzá a tejet, és főzzük, folyamatosan kevergetve, amíg megvastagodott. Keverje hozzá a parmezán sajtot és a krémet. Főzzük, kevergetve, amíg a sajt meg nem olvad. Kóstolja meg, és szükség szerint adj hozzá sót és borsot. Adjuk hozzá a csirkét a szószhoz, és keverjük össze.
- Öntsük a csirke és mártás keveréket a spenótréteg fölé a sütőedénybe.
- Megolvasztja a maradék 2 evőkanál vajat a mikrohullámú sütőben vagy egy serpenyőben a tűzhelyen. Dobja a vajat a puha kenyérmorzsával. Hajtsa a morzsákat a sütőedény fölé.
- Sütjük le a sütőedényt 20-25 percig, vagy amíg a feltöltés szépen meg nem sütött. A tésztát egy kicsit többször bebarna, a csirkehúsot kb.
Tippek és változatok
- Helyettesítsünk 12-14 uncia csomagolt főtt csirkemell csíkokat a főtt csirkére (felolvasztva, ha fagyasztva). Döntsd a csirkét és folytasd a receptet.
- Saute 4-6 uncia szeletelt gombát egy kis vajat, és adja hozzá a mártással a csirke.
- Cserélje ki a pulyka és a spenót palacsinta csirkét kockára vágott pulykával.
- Adjunk hozzá néhány evőkanál csontozott apróra vágott pimiento-t a csirkével együtt.
Akár ez is tetszhet
- Házi csirke és keksz
- Fűszeres csirke lazány
- Csirke, kale és tészta sütötte a sajtot
- 14 csirkecsésze, amely tökéletes a mindennapi étkezéshez
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 852 |
| Összes zsír | 54 g |
| Telített zsír | 25 g |
| Telítetlen zsír | 17 g |
| koleszterin | 194 mg |
| Nátrium | 1,604 mg |
| Szénhidrát | 44 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 48 g |