A kedvenc sör és almabor kevert ital kedvelt csavarja, a málna snakebite frissítő módon élvezheti a sötét portást. Ez a receptúra egyszerű és szokatlan módon élvezheti a nyár gyümölcseit.
A bárban két gyakori ital van, amelyek a snakebite nevet viselik: egy shooter a Yukon Jack-szel és egy sör és almabor 2: 1 arányban . A sörital, amit játszunk ebben a receptben. Bár a lager a legelterjedtebb a kígyóbélékhez használt stílus, kicsit sötétebbé tesszük, és összekeverjük egy vanília hordozóval.
A hordozók gazdag, sötét sörök csokoládé és kávé jegyekkel. Igaz, olyan sötét, hogy nem mindenki élvezi őket. Mégis kihasználhatja a Breckenridge Sörgyár Vanilla Porterének egyedi ízvilágát, és megkönnyítheti azt, hogy hozzon létre egy italt, amit valaki élvezni fog. Ezt úgy érik el, hogy hozzáadunk egy kis kemény almát, és megadjuk nekünk a bázisunkat a kígyóbombunknak.
Hogy egy kicsit érdekesebbé tegye, a málna snakebite a málna-gyümölcslé édes ízt ad hozzá. Ez átalakítja az italt nyáron érdemes sziporkává, és meglepődhet, hogy milyen jól működik.
Amire szükséged lesz
- 6 uncia Breckenridge Söröző Vanilla Porter
- 3 uncia
- kemény alma almabor
- 1 uncia
- málna lé
- Citrom ék
Hogyan készítsünk
- Öntsük a málna lé egy hűtött pint pohárba.
- Préselje ki a levest a citrom ékről az üvegbe.
- Lassan öntsük a sört és az almát.
Gyors tippek a Málna Snakebite számára
Ezt az italt olyan magasra vagy rövidre öntheti, amennyit csak akar, és az egyes összetevőket az ízlésedhez igazítja. A legtöbb ital, aki tesztelte a receptet, előnyben részesítik a vanília hordozó 2: 1 arányát a keményebb almaborra, habár egy kicsit több vagy annál kevesebb összetevőt élvezhet.
A két legfontosabb összetevő leggyorsabb módja, hogy mindkét kézben egy palackot tartson. Öntsön egyszerre és lassan a habos fej minimálisra csökkentéséhez. Ne hagyja abba az almát kb. Félúton, és töltse fel az üveget a vanília hordozóval. A sör és az almabor összekeverik az italt, így nincs szükség keverésre .
Ezt a receptet egy korsóban lehet készíteni, ha kis csoportja van. Ez is könnyű önteni, ha nem vagy a bárban vagy a konyhában. Egyszerűen vágj le néhány citromot, és tegye be a sört, almát és málna gyümölcslevet a hűvösebbbe. Ez egy nagyszerű ital a tailgating , a kemping és a piknikek számára.
A leggyorsabb friss gyümölcslé
Vásárolhat málna levest, bár időnként nehéz lehet megtalálni. Ha nincs szerencséje a helyi boltban, forduljon friss málnahoz.
A legegyszerűbb módja annak, hogy friss málna-gyümölcslevet kapjunk, kb. 10-15 bogyós gyümölcsöt takarja az üvegek alján. Ez hozzáadja a pépet és a gyümölcslevet a málna snakebite-hez, de megkapja a magokat is. Néhány ivóember úgy találta, hogy tényleg kedvelte a friss gyümölcsöt, mert a sör alján egy kis bánásmódot hagy maga után. Választhat, hogy inni a bogyó maradványait, vagy csak dobd az utolsó pár kortyot.
Seedless Málna Juice
A málna magvak nagyon apróak, és nehéz őket elszaporítani. Ha inkább mag nélküli málna-gyümölcslevet szeretne, akkor lehetősége van.
Ezek közül az első az elektromos gyümölcsprésszel való kapcsolódás . Gyorsan dolgozik annyi málna, amennyit csak akar. A legtöbb modell tisztességes munkát végez a vetőmagok számának csökkentésében vagy (legalább) csökkentésében.
Mindig átfésülheti azt egy pár rétegen .
Ha nem rendelkezik gyümölcscentrifugával, manuális megoldást talál. Ez egy kicsit több munkát igényel, ezért fontolja meg, hogy egy nagy adag málna lé legalább 1 font bogyóval érdemes megélni.
A málna-gyümölcslevet legfeljebb egy hétig tárolhatjuk a hűtőszekrényben, szorosan lezárt palackban. Ahhoz, hogy tovább tartson, fagyassza le a gyümölcslevet jégkockatálcákban, és fagyassza be őket. Az ital elkészítéséhez csak húzzon ki egy kockát.
Málna Juice nélkül a Juicer
A málna gyümölcslé elkészítésének módja mind a friss, mind a fagyasztott bogyókra egyaránt használható. Ha fagyasztott, akkor meg kell mérnie, hogy mennyi vizet adjon hozzá, bár nem lenne elég ahhoz, hogy fedezze az egész bogyócsontot. Kezdje a kicsi, és szükség esetén adj hozzá többet.
- Egy serpenyőben fedezze le a málnát éppen elég vízzel, amíg a gyümölcsök csak elkezdenek úszni.
- Lassan forraljuk fel a folyadékot, és nagy bögrével, muddlerrel, vagy (maximális hatékonysággal) egy burgonya mártást készítsünk.
- Hagyja, hogy a keverék ismét felforraljon, csökkentse a hőt, és párolja kb. 5 percig.
- Vegye ki a hőtől, és enyhén lehűlni néhány percig.
- Helyezzünk egy finom hálós szűrőt a tál tetejére, és húzzuk be a sajtot.
- Lassan öntsük a málnafolyadékot a szűrőbe, és elkapjuk a gyümölcslevet az alatta lévő tálban.
- Vegye fel a sajtok oldalát, hogy egy kis zacskót formáljon ki, és húzza ki annyi levét, amennyit csak lehet a cellulózból.
A mag nélküli málna gyümölcslé készen áll. Ha tetszik, egyszerűen édesítheti egyszerű sziruppal vagy cukorral.
Szépen citrom- vagy lime-lé is lehet.
Mennyire erős a málna kígyó?
Először is, minden olyan italnak, amelynek nevét a snakebite-nek nevezik, figyelmeztetnie kell arra, hogy kissé elcsíphet. Annak ellenére, hogy a sörölő kígyóbombák nem használnak folyadékot, a két 5 százalékos ABV ital kombinációja erőteljes.
A málna snakebite kb. 4,5% ABV-t mér , ami elméletileg elég könnyű ital. Mégis, van valami a keverékről, ami meglepően többet érez, mint a sör vagy az almás ital önmagában. Vigyázz magadra, és jó lesz, ha menni fogsz.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 766 |
| Összes zsír | 13 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 67 mg |
| Nátrium | 75 mg |
| Szénhidrát | 45 g |
| Élelmi rost | 8 g |
| Fehérje | 25 g |