A világ minden italából a Monkey Gland az én abszolút kedvenceim közé tartozik. Ez egy kicsit bonyolult, bár ha megéri, akkor ez a klasszikus koktél fenomenális!
Ez az ital sajnálatos történetével magyarázza szokatlan nevét (a történet a recept alatt van).
A Monkey Gland legtöbb receptje arra utal, hogy abszint vagy egyik helyettesítője van, de inkább az üveg öblítésének finomságát kedvelem. Ez egy kellemes, gyümölcsös koktélt hoz létre, amely a legcsekélyebb ízű anizmát kontrasztként alkotja, és maga az aroma is mámorító és kellemes.
Abban az időben, amikor az abszint illegális volt az USA-ban, sok csapos megtanulta ezt az italt a bencéshez . Míg ez egy méltó libáda is, teljesen más a profilja.
Amire szükséged lesz
- 2 uncia
- gin
- 1 uncia
- narancslé
- 1/4 uncia
- kerti szegfű
- Dash of
- abszint
- Díszít:
- narancssárga szelet
Hogyan készítsünk
- Csinálj egy csipetnyi abszintet egy hűtött koktélüvegben, hogy bevonjuk, majd kiürítsük a felesleges likőrt.
- Öntsük a többi összetevőt egy jégkockát tartalmazó koktél rázógépbe .
- Megrázza jól .
- Törés az elkészített üvegbe.
- Díszítsük narancssárga szelet vagy égetett narancshéjjal.
A majom nyoma története:
A majom gland nem a tipikus italnév, és eredete is, legalábbis érdekes.
Harry McElhone (a párizsi New York-i Bar tulajdonosa) 1922-ben Harry's Mixing Cocktails könyvében elismerte a majom gland találmányát.
Azt is állítja, hogy a nevet az 1920-as évek egy Serge Voronoff kísérletének ihlette.
Ez jóval a Viagra ideje előtt volt, és sok férfi fejlesztő társa volt, és Voronoff különböző implantátumokkal kísérletezett. Ezek közül a leghíresebb volt a majmok testcitusa (vagy majommirigyek) emberi tüdőbe történő beültetése.
Voronoff jól ismertté vált ez a meglehetősen megdöbbentő technika miatt, és idővel jelentős mennyiségű nevetségessé vált, és az 1950-es években közeli homályban halt meg. Tudjon meg többet a Voronoff-ról: Science Vault: Monkey to Human Testicle Transplant .
Tehát itt van a történet az ital mellett. Ha nem más, akkor nagyszerű trivialitás, miközben a Monkey Gland-okat megosztod barátaiddal.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 181 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 3 mg |
| Szénhidrát | 8 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |