Mustár Greens Ham recept

Ezek ízletesek friss sült cornbread-sal, borsmártással vagy ecettel. Vegyen jól megtisztított zöldséget vagy mossa le legalább 3 hideg vízzel, hogy megszabaduljon az összes szemcsétől. Még akkor is, ha a zsák azt állítja, hogy mossák vagy tisztítják, öblítsük ki őket, hogy megbizonyosodjunk róla, hogy a levelek nem ragadnak meg.

Egy másik lehetőség ezek a könnyű mustár zöldek szalonnával és a Cajun fűszerek .

Amire szükséged lesz

• 1 evőkanál növényi olaj
• 2-3 sonkát vagy húsos sonkát vagy sonkát
• 1 1/2 csésze hagyma (apróra vágva)
• 2 gerezd fokhagyma (darált)
• 2 font mustár zöld (alaposan megmosott, kemény szárak eltávolítva, durván aprítva)
• 1 1/2 csésze csirkehúsleves
• 2 teáskanál Worcestershire mártással
• Opcionális: borsos ecetes mártással (ízlés szerint)
• Opcionális: só és bors (ízlés szerint)

Hogyan készítsünk

1. Egy nagy edényben vagy holland sütőben melegítsük fel a hőt az átlaghőmérsékleten.
2. Adjuk hozzá a hagymát, a sonkát vagy a sonkát; főzzük, keverjük, amíg a hagymát el nem hunyjuk.
3. Add hozzá a fokhagymát és főzzük 1 percig tovább.
4. Adjuk hozzá a csirkehúslevet és forraljuk fel.
5. Add hozzá a mustár zöldeket, néhány marék egy időben, hozzáadva többet, mint az első tétel wilts.
6. Csökkentse a hőt közepes és alacsony szintre; adjunk hozzá Worcestershire mártást és egy csepp paprikás mártást.
7. Cook, fedetlen, 20 percig. Fedjük le és pároljuk körülbelül 30-40 percig.

1. Kóstolja meg, és szükség szerint töltsön be több borsmártast, sót és borsot.

4-6.

* Ha nem találsz paprika mártást vagy borsó ecetet a területeden, akkor gyorsan elkészítheted. Töltse le a mosott és sterilizált edényt kis forró paprikával. Hozd kb 1 csésze ecetet (amennyire lefedi a paprikát) forraljuk, majd öntsük át a paprikát. Fedjük le és tároljuk a hűtőszekrényben. Forróbb borsmártással vágjunk apróra néhány paprikát, vagy szeleteljünk néhányat.

Néhány más típusú zöld, amely helyettesíthető lehet a kékes zöldek , kelkevés , karalábé zöldségek vagy zöld keverék .

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	197
Összes zsír	6 g
Telített zsír	1 g
Telítetlen zsír	3 g
koleszterin	9 mg
Nátrium	575 mg
Szénhidrát	28 g
Élelmi rost	8 g
Fehérje	13 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)