Tíz spanyol recept, amely gyors, egyszerű és olcsó
01. oldal, 10
Arroz Cubano - kubai rizs Ha felforralhatja a vizet, és megsütheti a tojást, akkor ezt a receptet elkészítheti! Sok változat létezik, de ez a "Sierra" háztartás Arroz Cubano változata - paradicsomszósz és rántott tojás tetején álló rizs rétege. Mennyivel könnyebb vacsorázni ?!02. oldal, 10
Spagetti és garnéla egy fűszeres paradicsommártásban - Pasta con Salsa de Tomate, Gambas
Bár a tészta nem Spanyolországból származott, Spaghetti és különféle tészták élvezik egész Spanyolországot. Ez az étel egyesíti a tipikus spanyol összetevőket - paradicsomot, hagymát, sok fokhagymát és füstölt spanyol paprikát. A garnélarák megszórja. Egyszerű és gyors felkészülés.03. oldal, 10
Chorizo tészta és paradicsomos szósz - Macaroni és Salsa de Tomate con Chorizo A makaróniát, a penne-t és a spagettit gyakran spanyol ételekben evették, tipikusan spanyol csavarással a spanyol mártással - spanyol chorizo kolbászt és spanyol füstölt paprikát. Gyors és egyszerű főétel, a chorizo nagyon finom.04. oldal, 10
Tomates Rellenos de Atun - tonhal töltött paradicsom
Friss és könnyű, ez az étel nagyszerű főételeket kínál ebédre vagy könnyű vacsorára. Friss paradicsom, tonhal töltve, uborka és olajjal és ecettel öltözve. Lédúsak és tele vannak ízekkel. Tálaljuk a pirítóssal oldalra, és szinte azonnal vacsorázz!05. oldal, 10
Omlett a spanyol Chorizo kolbásszal - Tortilla de Chorizo Te tudsz rántottat? Mit szólnál a szeletekhez, és megsütjük a kolbászt? Ezután ezt az omlettet készítheted spanyol chorizóval. Nagyszerű reggelit, könnyű ebédet vagy étvágyat vagy "tapa" -ot kínál. Tálaljuk baguette szeletekkel.06. oldal, 10
Fehér bab Chorizo-val - Alubias Blancas con Chorizo Fehér bab Chorizóval gyors és könnyű étel azoknak az éjszakáknak, amikor valami gyorsat akar és tanulniuk kell. Mivel a recept konzerv fehér vesebabot használ, a legtöbb munkát elvégzik az Ön számára. Így tökéletes étel a kezdő szakácsoknak is. A fehérbab jól illeszkedik a spanyol chorizóhoz, hagymával, fokhagymával és borssal, hogy ízletes, kielégítő főételeket készítsen, körülbelül 20 percen belül készen áll.07. oldal, 10
Pinchos Morunos - Sertés Kabobs Bár ezek a kabobok rendszerint marináltak éjszaka, nagyon könnyű elkészíteni, és ízletesek. Ügyeljen arra, hogy a szobatársaitól ne vegye fel a jegyzetet, mielőtt hazaérne az osztályból! Az egész Spanyolországban tapas bárban szolgálják, ezek a "pinchos" lehet sertés, bárány vagy néha borjú. Válassza ki a leginkább kedvelt húst.08. oldal, 10
Gambas al Ajillo - Garlic garnéla Az egyik legáltalánosabb "tapas" Spanyolország, ez az étel gyors, egyszerű és FULL fokhagymás ízű. Helyezze vissza a száraz fehérborokat, ha nem engedheti meg magának spanyol sherry-t. Tálaljuk rusztikus kenyérrel és zöld salátával, és vacsorázzunk!09. oldal, 10
Rántott marhahús filé fokhagymával - Filetes Empanados, con Ajo Start nagyon vékonyra szeletelt körte vagy bélszín steak (vagy "reggeli" steak), kenyér őket egy kis liszt és fokhagyma, majd gyorsan sütni forró olajban, és perceken belül egy ízletes vacsora, ha néhány sült burgonyával kombinálják.10/10
Könnyű spanyol fehér bab, Chard és Pancetta receptekkel Ez a spanyol fehérbab recept egy jó első kurzus, különösen akkor, ha időben rövid. Mindössze 15 perc alatt elkészül, és szilárdan elkezd egy étkezést. A sonka vagy a szalonna gazdaságosabb alternatíva a pancetta számára, és még mindig remek!