Édes és fanyar, használd ezt a rebarbara chutney-t húsokkal és baromfival.
Amire szükséged lesz
- 2 font friss rebarbara, aprítva
- 2 csésze apróra vágott vöröshagyma
- 1-1 / 2 csésze cukor (barna)
- 1 csésze almabor ecetet
- 2 teáskanál fahéjat
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 2 teáskanál sót
Hogyan készítsünk
- Combine rabarbara , hagyma, barna cukor, fahéj , gyömbér , szegfűszeg és só egy nagy nehéz serpenyőben. Főzzük, amíg sűrűsödik, gyakran kevergetve (kb. 30 perc).
- Csomagoljon forró, sterilizált edényekbe, és fedje a konzervdobozokat.
- Tegye félre a tömítést.
Forrás: Louise Stoltzfus (Jó könyvek). Újratöltve engedélyével.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 24 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 74 mg |
| Szénhidrát | 6 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |