Friss citromlé, paradicsom, és egy kis kakukkfű ízesítik ezt a friss okra keverjük meg a sütjük receptet.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze okra (friss, mosott, aprított, vékonyra szeletelve)
- 1 nagy paradicsom (hámozott és szeletelve 8 vékony ék)
- 1/4 csésze saláta (szeletelt, fehér és zöld)
- 1 1/2 teáskanál citromlevet (frissen)
- 1/4 teáskanál kakukkfű (zúzott levelek)
- 1 teáskanál sót
- 1 csipetnyi fekete bors
- 1 evőkanál növényi olaj
- 2 evőkanál vajat
Hogyan készítsünk
- Készítse elő az összes zöldséget a jelzettek szerint, és készen áll a főzésre.
- Egy kis tálban keverje össze a citromlevet, a kakukkfűvet, a sót és a borsot.
- Hőolaj és vaj egy wok vagy nagy serpenyőben. Add egyszerre zöldséget és fűszerezést. Tedd és főzzük 5-8 percig.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 119 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 15 mg |
| Nátrium | 9 mg |
| Szénhidrát | 8 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 2 g |