Ez egy kiváló, száraz habszivacs, amely a csirkék, a bordák és a sertéshús sütés előkészítésének rövidítésére szolgál. Szükséged lesz kb 1/4 csésze a száraz dörzsölés fűszer keverék fedezésére egy 4-6 font teljes csirke, így ez jó körülbelül 4 felhasználásra.
Amire szükséged lesz
- 3 evőkanál barna cukrot
- 3 evőkanál édes magyar
- paprika
- 1 evőkanál vöröshagyma por
- 1 evőkanál
- kakukkfű
- 1 evőkanál kóser
- só
- 1-1 / 2 teáskanál
- fokhagymapor
- 1 teáskanál kömény (pörkölt talaj előnyös, vagy hagyományos talaj kömény)
- 3/4 teáskanál cayenne
- bors (vagy ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
- Hegyezzük össze barna cukrot, paprikát, hagymát, kakukkfűt, sót, fokhagymát, köményt és cayenne borsot egészen jól kevert állapotig, feltörve minden csomót.
- Hűvös, sötét helyen tárolja légmentes tartályban. Használj fűszerezésre grillezett, roston sült vagy pörkölt csirkével, baromfival, sertéshússzal, bordákkal és spareribekkel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 65 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 1,753 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 1 g |