Ez az édes és ízletes dörzsölés nagyon jól működik a sertésbordákon, és háromféle paprikát kombinál: fekete, fehér és vörös, finom ízű élményért.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze / 240 ml barna cukor , sötét
- 1/2 csésze / 120 ml paprika
- 2 evőkanál / 30 ml só
- 1 evőkanál / 15 ml fekete bors
- 1 evőkanál / 15 ml fehér bors
- evőkanál / 15 ml fokhagymapor
- 1 evőkanál / 15 ml hagymás por
- 1 teáskanál / 5mL cayenne bors (ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
1. Összevegyék az összes összetevőt egy kis tálba. Vagy azonnal használjon, vagy tárolja légmentes tartályban hűvös, sötét helyen. A keverék legfeljebb 6 hónapig tartható.
2. Használat: egyenletesen dörzsölje a bordákat. Az általános szabály az, hogy mi a botok a tökéletes mennyiség. Főzzön közvetlenül. Távolítson el minden olyan dörzsölést, amely érintkezésbe került a nyers húsokkal.
3. Ezt a dörzsölje:
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 67 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 879 mg |
| Szénhidrát | 16 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 1 g |