Tegye fel a sült bárányodat ezzel a finom mogyorós mártással

Mint a sült pulyka áfonyamártással való házasítása, a sült bárány gyönyörűen párosul saját fűszer mentál zseléjével. A mérkőzés eredete ismeretlennek tűnik, de a bárány és a menta évszázadok óta egymás mellett állnak. Talán a bárányhéj és a földi ízlés kombinációja a menta fényességével és frissességével teszi a duót annyira vonzóvá, vagy hogy ha a táplálék-asztal a szokásos táplálkozási mód, akkor a gyógynövény bőven nőtt mellette, ahol az állatállomány járták.

Az ízletes menta szósszal a bárány receptje könnyű felkészülni, és alapanyagként elkészíti a menta zselét. A következő sült vacsorájához pörgesse meg!

Amire szükséged lesz

• 2 evőkanál cukrot
• 1/2 csésze vizet
• 1/4 csésze ecetet
• 1 jar (8-10 uncia) menta zselét
• 1/3 csésze
• friss menta levelek (apróra vágva)
• 1 evőkanál frissen préselt citromlevet

Hogyan készítsünk

1. Kombinálni cukrot, vizet és ecetet egy serpenyőben közepes alacsony hőmérsékleten; pároljuk 5 percig.
2. Add menta zselét és habverő, amíg jól keverik.
3. Keverjük össze apróra vágott menta és citromlevet. Tálaljuk a választott bárány recept mellett.

Egyéb pénzverde szósz és bárány receptek

Akár gazdag menta van a kertjében, vagy szívesen megpróbál egy mártást a boltban vásárolt zselé nélkül, élvezheti a recepteket egy friss menta szószra.

Ez a menta szósszal készült recept egy kicsit csípős, beleértve a fehérbor-ecetet, cukrot és mentát. Vagy kipróbálhat egy hagyományos angol változatot, amely forró vízre szólít fel, ami kicsit lecsökkenti a tangot.

És persze, ha már megkaptad a mentolos mártást, rengeteg bárány receptre lesz szükséged! A marinált és grillezett vajas lószál mindig üdvözlő tál az ünnepek vagy nyár folyamán, és a fokhagymával és fűszernövekkel teli sertéssült bárányszál tökéletes kísérője az élénk zöld fűszernek. A bárányhúst nem szabad elfelejteni, és ezt a roston marhahús bárányhúst először marokkói fűszerekkel, fokhagymával, citromlével és mentával pácolták, mielőtt a tökéletességre grillezett. Vagy próbálja meg a bárányhúst rozmaringos , vörösboros ecettel és fokhagymával, enyhe, de ízletes, éppen friss mentásszósszal várja.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	20
Összes zsír	0 g
Telített zsír	0 g
Telítetlen zsír	0 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	1 mg
Szénhidrát	5 g
Élelmi rost	1 g
Fehérje	0 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)