" Tzom Kal ." Ez egy egyszerű héber üdvözlet, amelyet gyakran a zsidó gyors napokban használnak, amely idiomatikusan azt jelenti, hogy "egyszerűen gyors". Természetesen ez könnyebb mondani, mint megtenni, különösen a Yom Kippur és a Tisha B'Av esetében, két 25 órás böjt, amely során minden étel és ital tilos.
Az enyhe kellemetlenségek - gyomorfájdalom, kissé fejfájás, szájszárazság - várhatóak, és még segíthetnek a szegénységben élő vagy az élelmiszer-bizonytalansággal küzdők körében érzékenyebbé tenni őket, miközben inspiráljuk a sok áldást él.
De ha rendkívül éhesek vagy rosszul érezzük magunkat, hihetetlenül nehéz lehet a nap szellemi munkájára összpontosítani. Tehát hogyan tudsz jól megérteni - és jól maradsz - a Yom Kippur, a Tisha B'Av, vagy akár a rövidebb, gyors napok, amelyek az egész év folyamán fordulnak elő? Íme néhány tipp, amelyek segítenek abban, hogy ezt tegye meg.
1. Hidrát!
A gyorsulás során tapasztalt kellemetlenség legnagyobb része az alulhidratációnak köszönhető. Egyszerűen megfogalmazva, rövid távú élettani szükségleteink sokkal erősebbek, mint az élelmiszerek iránti igényünk. (Valójában a kutatás azt sugallja, hogy az éhség szomjúságát gyakran félreértelmezzük, és a víz előtti táplálékhoz jutunk, általános egészségünk kárára.) A kellemetlenség enyhítésének legjobb módja a gyors, hidratált bejutás. A gyorsuláshoz vezető héten igyon több pohár vizet naponta.
Ne feledje, hogy mire szomjasnak érzi magát, valószínűleg már egy kicsit kiszáradt, ezért ha hajlamos szomjasra lenni, lehet, hogy arra utal, hogy egy kicsit gyakrabban kell inni.
Az egyszerű víz (csillogó vagy csendes) a legjobb hidratáló, de fűszernövényekkel, gyümölcsszeletekkel, gyümölcslevekkel vagy növényi teával ízesítheti, ha ez inspirálja Önt, hogy inni.
Tehát honnan tudod, hogy általában elégetsz? Ha a vizelet világos sárga, majdnem tiszta, és nincs erős szaga, akkor jó állapotban van.
(Vegyük észre, hogy bizonyos vitaminok, gyógyszerek vagy spárgaszármazékok ideiglenesen megváltoztathatják a vizelet színét vagy aromáját.) És ha nem szokott elegendő mennyiségű vizet fogyasztani, először gyakran el kell mennie a fürdőszobába. Ragaszkodjon a rendszeres hidratáláshoz, és a teste beállítódik; néhány nap múlva ritkábban, de nagyobb mennyiségben.
2. Hajtsd le a koffeint
A koffein kivonása egy másik nagy bűnös az éhomi kényelmetlenség alatt - különösen a csúnya fejfájás és a hányinger. Ha kávézó (vagy ha sok italt vagy koffeinmentes italokat fogyaszt), jó ötlet, hogy a gyorsabb előtti hét elején korrigáljuk a fogyasztását. Próbálj fél kávét kávézni, vagy váltson fekete teára, majd lépj tovább a zöld teára, amely kevésbé koffein.
3. Eat intelligens a gyors
Mint a sportolóknak egy kitartó esemény előtt, fel akarjátok építeni a glikogén tárolókat, hogy a testednek energiája legyen a gyors megérintésre. Kezdje a napot egy egészséges, teljes kiőrlésű reggelivel, mint például a zabpehely vagy a quinoa zabkása gyümölcsökkel és diófélékkel. Élvezze az egészséges, hidratáló ételeket a nap folyamán - gondoljon gyümölcsöket diófélék vagy teljes búza pita hummus és uborkaszeletekkel. Ebéd esetén próbáljon alacsony nátriumot tartalmazó levest egy tészta ételekkel vagy gabonaszalátával .
Ami az étkezés előtti ételt illeti, próbálja meg nem rohanni. Gyakran csábító az enni, amennyire csak lehetséges, közvetlenül az ünnep elkezdése előtt, annak érdekében, hogy elkerülje az éhezést a gyorsítás során. De a túlzott érzés egyformán kényelmetlen lehet, és megnehezíti a hidratálást. Plusz, ha túl sokat eszel, a vércukor tüskés lesz, és a szervezet válaszolni fogja az inzulint, hogy normálissá tegye, ami viszont újra érezni fogja éhségét! Vedd el az idejét, mérje fel, ahogy érzi magát, és addig eszel, amíg elégedett vagy, de nem töltődik be.
Válasszon szálas gazdag ételeket, minőségi szénhidrátokat, egészséges zsírt, például olívaolajat és növényi fehérjéket, például teljes kiőrlésű tésztát, lencsét vagy babot. Ezek megtesznek a legjobb munkát, hogy a testben tartós energiát adjanak a gyorsítás során. Próbálja meg a tésztát sült zöldségekkel és csicseriborsóval, amely olívaolajban duzzadt.
Kerülje a nagy mennyiségű állati fehérjét, ami kiszáradáshoz vezethet. A kemény főtt tojás vagy a kis omlett egy jó, egyszerű lehetőség. A dinnye, az ananász, az alma vagy a körte elegáns választás egy szálas, hidratáló desszerthez.
És ne felejtse el kihagyni a sót rázógépet - túl sok nátrium lehet, hogy érzés szomjas a gyors. Hacsak nem vagy nátrium-korlátozott étrend, akkor nem kell teljesen elkerülnie a sót - egy kicsit segít a hidratálásban. De tartsd észben, hogy a nátrium természetes összetevőként jelenik meg sok ételben, és a feldolgozott élelmiszerekben sokszor megdöbbentő mennyiségben jelenik meg, ezért nem kell hozzáadnia az ételhez.
4. Készítsen biztonsági mentési tervet
A böjtölés kényelmetlen lehet, de nem szándékozik kínozni, soha nem veszélyes. Ha Önnek egészségügyi állapota vagy betegsége van, olyan vérzést igényel, amely hatással van a vércukorszintjére, vagy étellel, terhes, szoptatós vagy éppen szüléssel kell szednie, hogy időt fordíthasson egy megbízható rabbinak és orvosának vagy szülésznőjének bármilyen aggodalmát illetően a böjtről vagy a receptre vonatkozó kezeléséről.
Ha az orvos azt tanácsolta, hogy a böjt veszélyes az Ön számára, ne erőltesse az egészséget.
Ha gyorsan vagy kénytelenek enni kezdeni a betegségben, általában úgy tekintik, hogy a legkedvezőbbek a shiurimben (mért mennyiségek, általában kevesebb, mint egy sarkantyú) legalább 9 percenként. Szükség esetén az intervallumok 5 percenként csökkenthetők. (Beszéljen a rabbiével a shiurim törvényeivel kapcsolatos konkrét útmutatásért.) Vészhelyzet esetén ez nem lényeges: a veszélyben lévő személynek enni vagy inni kell, bármilyen módon, ami stabilizálására vagy egészségük helyreállítására van szüksége.
A barna vagy bat metzvah korban lévő gyermekek (13 fiúk, 12 lányok számára) nem gyorsak. (Az előző évben a nappali egy részének megpróbálhatják a böjtöt, ha a gyermekorvos jóváhagyja, és szeretnének "gyakorolni".) A Rookie fasters-et figyelni kell a kiszáradás, a betegség vagy a rendkívüli kellemetlenség jeleire.
Ne feledje, hogy ha elhatározta, hogy gyors, akkor nagyon nehéz lehet a fejedet körülötte az ötlet, hogy megtörni idő előtt. (Majdnem minden évben legalább egy ember halott vagy bukott - vagy rosszabb, kórházba kell vinni - mert túl sokáig vártak egy italra vagy egy kis ételt.) A legtöbben abszolút fogantyú nélkül naponta étel és ital nélkül gond nélkül. De ha van olyan helyzet, amely megváltoztathatja a gyors képességét, annak ellenére, hogy őszintén vágytál erre, fontos, hogy megbeszéljük azt egy megbízható tanácsadóval, és elkezdjük magunkhoz ragadni a shiurim használatának lehetőségét, vagy ha szükséges, . Kérdezze meg részleteit arról, hogy mely jelek és tünetek okozzák a gyors felbomlást, ezért nem kell kitalálnia abban a pillanatban, hogy biztonságos-e folytatni. Remélhetőleg ez nem lesz probléma, de nem szabad további aggodalmat érezni, ha válik az egyiké.
5. Tippek a post-gyors ünnepre
Ahelyett, hogy felszívja a vizet, lassan induljon valami hidratáló hatással és feltöltse az elektrolitot. Próbálj egy dinnye vagy szőlőt, egy kis pohár gyümölcslevet vagy egy kis teát mézzel.
Vedd el az idejét az étkezéssel. Könnyen sok tálat rakunk a tányéroinkra, és gyorsan eszünk, de sokkal egészségesebb és élvezetesebb lelassulni, és ételt és társaságot élvezni. Az érzékeid felgyorsulnak a gyorsaság után, így kihasználják az esélyt, hogy valóban élvezzék az ízek, aromák és textúrák az élelmiszer. Valószínűleg elég hamar megeléged a vártnál.