A Mimosa egy nagyon egyszerű, mégis kellemes ital, amely kiváló brunch koktélt készít. Ez az egyik legnépszerűbb Champagne koktél, és a recept hihetetlenül egyszerű.
Az alapvető Mimosa csak három összetevőt igényel: hármas sec, narancslé és pezsgő. Mivel a pezsgõt az utolsó adják hozzá, a mixelés az Ön számára, ezért nincs szükség arra, hogy keveredjen. Ez egy mesés "pour and drink" koktél, ami szórakoztatja a szellő.
Amire szükséged lesz
- 1/2 uncia
- narancs likőr (hármas sec)
- 1 1/2 uncia
- narancslé (friss)
- 3 1/2 uncia
- Champagne (hűtött)
- Díszít:
- narancssárga szelet
Hogyan készítsünk
- Építsd össze az összetevőket egy pezsgős fuvola által adott sorrendben.
- Díszítsük narancssárga szelettel.
Adjon hozzá egy Splash-ot a Classic Mimosa-hoz
A klasszikus Mimosa egyszerűsége és népszerűsége tökéletes alap a kísérletezéshez és az alkalmazkodáshoz. Sok Mimosa recept létezik, és még több olyan módon, hogy növelni tudja. Például hozzáadhat egy grenadine-t az édességhez és a "napfelkelte" effektushoz , akár egy Cognac öntettel , vagy átkapcsolhatja a hármas másodpercet egy olyan kiváló minőségű likőrhöz, mint a Grand Marnier.
Választhat kedvenc pezsgőjét is. A spanyol Cava és az olasz Prosecco két kedvenc, amely olcsóbb lehet, mint a Champagne.
- Ananász Mimosa - Ez a recept egy egyszerű módja a Mimosa átkapcsolására. Ananász ízű vodkával rendelkezik, vágja el a narancslevet, és citromot és mézet ad hozzá. Ugyanezt teheti a legtöbb gyümölcs-vodkával.
- Grapefruit Juice - A Mimosa népszerű és enyhén tartós változata, egyszerűen cseréld ki a grépfrútlé narancslevet vagy annak egy részét. Érdemes hozzá egy csipetnyi egyszerű szirupot, hogy kiegyenlítse az ízt.
- Ízesített egyszerű szirup - túl sok narancslé a gyomorra? Ellenőrizze a savasságot ízesített édesítőszerrel. Egyszerű szirupot könnyű otthon készíteni, és az ízek hozzáadásával nagyon kevés extra erőfeszítést igényel. A narancsra jól illeszkedő szirupok közé tartozik a vanília, a szeder, a málna és a menta.
- Félelmetes Mimosas - Ez egy gyors módja annak, hogy adjunk hozzá további ízét az italt. Válassza ki a szezont legszebb gyümölcseit és zavarja őket a Mimosa-hoz. A pezsgőfuvola nem a legjobb a zavarosodásra, ezért külön üvegben vagy koktél rázóban kell csinálnia, de egyszerre elegendő gyümölcsöt lehet összezavarni, hogy egy vagy két Mimosas-t kezeljen.
Mennyire erős a mimóza?
Az átlagos palack Champagne 12% ABV és az átlagos hármas sec 30% ABV. Ha ez a két összetevő a standard Mimosa recepthez kapcsolódik, az ital alkoholtartalma körülbelül 10% ABV (20 bizonyíték) . Könnyű és frissítő, ezért olyan kedvelt brunch koktél.
Sparkling Brunch A Mimosa alternatívái
Számos koktél található, amely hasonlít a Mimosa-ra, és nagyszerű kiegészítéseket tesz az alkalmi túrázóknak.
- Buck's Fizz - Ez a klasszikus koktél az első, mert szinte pontosan olyan, mint a Mimosa, de nem kell aggódnia egy üveg hármas másodperc vásárlása miatt. Mindenre szüksége van a narancslé és a pezsgő.
- Bellini - A Mimosa a legjobb brunch díjakért a Bellini, amely inkább őszibarack helyett narancssárga ízeket használ. Mindegyik koktél alkoholtartalmú lehet úgy is , hogy pezsgő szőlőlét vagy almát választ, és átadja a likőrt.
- Gránátalma Poinsettia - Húzza el a hármas szekundumot és használjon gránátalma likőrjét, mint a PAMA. Ez kissé édesebb, és a két gyümölcs tökéletes.
- Valencia koktél - Egy másik klasszikus koktél, a Valencia teljesen kihagyja a pezsgőt. Ahelyett, hogy megkapod a díszes kis narancslé koktélt, a háttérben sárgabarack pálinkával. Ez mesés.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 85 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 7 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |