Ez a főzési módszer egyszerű és kifogástalan
A pörkölés, vagy a száraz, viszonylag magas hőfokon való főzés rendkívül hatékony módja a legtöbb hús és zöldség főzéséhez. A magas hő koncentrálja az ízeket az élelmiszer, karamelizes a cukrot húsok és zöldségek és barnák étel szépen.
Az egész étkezés pörkölése az egyik serpenyő egy egyszerű módja a családnak egy hétvégén vagy egy fárasztó hétvégén történő etetésére, amikor a feladatok a legtöbb napot fogyasztják. Csak húzza a húsokat és zöldségeket, néhány ízesítővel és talán egy mártással, egy pörkölőüstbe, tegye a sütőbe, és körülbelül egy óra múlva, attól függően, hogy mennyi ideig tart a hús főzni, akkor egy teljes vacsora készen áll 4-6 emberre.
Helyezzen be egy jó pörkölő serpenyőt . Egy jó megoldás egy nehéz rozsdamentes acél tálca, amely nem tapadó bevonat. A nem hőálló bevonatok nem a legjobb választás, ha magas hőt főznek. A rozsdamentes acélkannák egy kicsit többet költhetnek, de tartósak, könnyen tisztíthatók, és egy életen át tartanak.
Miután megkapta a vacsora pörkölésének hangját, a recepteket tetszés szerint változtathatja. Ne feledje, hogy a gyorsabban sült húsokat, mint a halakat és a csirkemellet, olyan finom zöldségekkel kell párosítani, mint a gombák, a paprika és a sárgulóz; míg a marhahús, a szeletek és az egész madarak pörkölhetők burgonyával, sárgarépával és más gyökérzöldségekkel együtt .
Az elkészítés még gyorsabb, használt szeletelt gomba és sárgarépa, előszeletelt csirkemell és sertéshús, hűtött szeletelt burgonya, és elkészített fokhagymát és hagymát.
Pan-pörkölt vacsora receptek próbálni
Csirke burgonya sütni
Ez a nagyon népszerű recept ötvözi az ízletes burgonya-keveréket, melyet éles és lédús csirkemell pompázik.
Sült csirke és gyökér zöldségek
A bébi sárgarépa és a kis burgonya a csirkemell mellett tökéletesen párolt ebben az ízletes ételben.
Fűszeres kolbász burgonya sütni
Ez a csodálatos és bőséges étkezés tökéletes a hideg, esős esti estéken. Pörkölt burgonya, nyers kelkáposzta, édes hagyma és lédús kolbásszal együtt sültek fűszeres mustármártásban.
Húsos hús barna burgonyaszőnyeg
Ez a szuper egyszerű recept fagyasztott burgonyát, előfőzött húsgombócokat és tészta-mártást használ a kényelmes és gazdag pörkölt főétel egyszerűsítéséhez.
Egynapos húslabda edény
Ez a recept szuper egyszerű: előkészíti az előtte, és hűtőszekrényben van, majd beugrik a sütőbe, amikor elkészíti a vacsorát.
Pörkölt sertésborda vacsora
A sertésborda nagyon finom és ízletes; körülveszi a hagymát, a sárgarépát és a burgonyát.
Pörkölt csirke és squash
A pálinka squash juharszirup, vaj és kakukkfű, és csirke mellett pörkölt.