A kubai fekete bab és a rizs egészséges, magas fehérje gyors és könnyű vegetáriánus és vegán étkezés. A karibi és a kubai konyha népszerű, a fekete bab és a rizs is vegetáriánus étrendjének egyik főszereplője lehet. Ez egy egyszerű, gyors és könnyű vegetáriánus recept a fekete babhoz és a rizshez, paprikával és forró mártással fűszerezve, de ezekhez a kubai fekete babokhoz is hozzáadhat kedvenc fűszereit.
Ha a fennmaradó rizs a kezében van, a bab felszárítása szó szerint csak öt percet vesz igénybe, így egészséges vegetáriánus ételt vagy melléktálat készen áll, hogy szupergyorsul menjen.
Recept a Bush's Beans jóvoltából.
Ha szereted a rizst és a babot, akkor imádni fogod a 7 izgalmas módot, hogy rizst és babot
Amire szükséged lesz
- 1 evőkanál olívaolaj
- 3/4 csésze hagyma, apróra vágva
- 1/2 csésze zöldbors, apróra vágva
- 1 csésze paradicsom, kockára vágott
- 1 15 uncia fekete bab, lecsapolt, folyadék fenntartva
- 1/2 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál fokhagymás sót
- 3 evőkanál almabor ecetet
- 1/2 teáskanál paprikás mártással
- 2 csésze főtt vagy maradt fehér vagy barna rizs
- mész ék (opcionális)
Hogyan készítsünk
Nagy serpenyőben meleg olívaolaj . Cook hagymát és zöldpaprikát, amíg ropogós nyakát; keverjük meg a paradicsomot, a babot, a kakukkfűvel és a fokhagymás sóval, főzzük 3 percig. Adjunk hozzá ecetet, borsmártast és tartalék gyümölcslevet, és főzzük még 5 percig.
Tálaljuk a fekete babot a rizs fölé. Díszítsük mész ékkel (opcionális).
Lásd alább további vegetáriánus rizs és bab receptek és még több karibi fekete bab és rizs receptek.
Mint ezek a babok?
Itt több lehetőség van a bab előállítására otthon:
- Könnyű házi rizs és bab
- Kreatív és könnyű vegetáriánus levesek
- Házi vegetáriánus sült bab
- 9 bab saláta recept nyárra
- Házi készítésű bab frissen
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 652 |
| Összes zsír | 7 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 37 mg |
| Szénhidrát | 121 g |
| Élelmi rost | 25 g |
| Fehérje | 29 g |