Ez a marhahúst paradicsommal és vörösborral ízesítik, de a bort helyettesíthetik marhahúsleves. A gombócokat szuper könnyű elkészíteni a keksz mix és a szárított gyógynövények.
Ha nincs keksz sütés keveréke, használd ezt a receptet a gombócokra .
Kapcsolódó receptek
Amire szükséged lesz
- 2 kilogramm szelet steak vagy sovány pörkölt marhahús
- 2 evőkanál olajat
- 4 közepes sárgarépa (1 hüvelykes szeletekre vágva)
- 4 közepes hagyma (darabokra vágva)
- 4 közepes burgonya (1 hüvelyk kockára vágva)
- 1 lehet sűrített marhahúsleves
- 2 csésze víz (forralás)
- 3/4 teáskanál Worcestershire szósz
- 1/2 teáskanál sót
- 1 csipetnyi bors
- 4 gerezd (egészben)
- 3 evőkanál lisztet
- 3 evőkanál vizet (hideg)
Hogyan készítsünk
- A 3 1/2 - 6 literes crockpotban pörkölt marhahús, sárgarépa, zeller, hagyma, paradicsom, gomba, bor vagy marhahúsleves, só, kakukkfű, mustár és bors.
- Fedjük le és főzzük alacsonyan 8-10 órát (vagy 4-5 órára magasan), vagy amíg a zöldségek és a marhahús nem ajánlott.
- Kombinálni kell a vizet és a lisztet; fokozatosan keverjük marhahús keverék.
- A fűszeres gombócokhoz keverjük össze a sütőipari keveréket, a kakukkfű, a zsálya és a rozmaring. Keverje hozzá a tejet addig, amíg nedvesedik. Tészta tésztát kanállal forró marhahús keverék. Fedjük le és főzzük a HIGH-et 25-35 percig, vagy amíg egy gombóc középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta lesz.
Lásd még
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 354 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 101 mg |
| Nátrium | 512 mg |
| Szénhidrát | 20 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 36 g |