Édesített gesztenyepüré recept

Ez az édesített gesztenyepüré recept sokféle desszertben használható, és tejszínhabbal kombinálva nagyszerű töltelék, mint a magyar gesztenyés desszert recept . Itt többet a gesztenyét.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra, vágjunk "X" -et minden gesztenye héja lapos oldalára. Helyezzük a gesztenyét egy rétegben egy lapos serpenyőbe egy ajakkal. Sütjük, amíg a héjak visszahúzódnak, kb. 15-20 percig, 10 perc elteltével keverjük.
  2. Távolítsuk el a sütőből és hagyjuk állni 5 percig lehűlni. Hámozza meg a héjakat, és hagyja teljesen lehűlni a gesztenyét.
  3. Egy közepes serpenyőben forraljuk a pörkölt és hámozott gesztenyét, a cukrot és a vizet. Csökkentse a hőt és 25-35 percig párolja, amíg a folyadék legnagyobb része elpárolog.
  1. Távolítsa el a hőtől és keverje meg a vaníliát. Feszítsük meg a gesztenyét, fenntartva a folyadékot.
  2. Blend gesztenyét egy élelmiszer-feldolgozó, amíg sima. Amíg az élelmiszer-feldolgozó üzemel, addig addig adjunk hozzá annyit fenntartott szirupot, amennyire az élelmiszercsúcson keresztül szükségessé válunk, hogy elérjük a kívánt konzisztenciát.
  3. Hűtsük le hűlni teljesen.

További gesztenye receptek

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 390
Összes zsír 2 g
Telített zsír 0 g
Telítetlen zsír 1 g
koleszterin 0 mg
Nátrium 4 mg
Szénhidrát 92 g
Élelmi rost 0 g
Fehérje 2 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)