Ez az édesített gesztenyepüré recept sokféle desszertben használható, és tejszínhabbal kombinálva nagyszerű töltelék, mint a magyar gesztenyés desszert recept . Itt többet a gesztenyét.
Amire szükséged lesz
- 1 3/4 font
- nyers gesztenye
- 1 csésze cukrot
- 1 3/4 pohár vizet
- 1 teáskanál vanília
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra, vágjunk "X" -et minden gesztenye héja lapos oldalára. Helyezzük a gesztenyét egy rétegben egy lapos serpenyőbe egy ajakkal. Sütjük, amíg a héjak visszahúzódnak, kb. 15-20 percig, 10 perc elteltével keverjük.
- Távolítsuk el a sütőből és hagyjuk állni 5 percig lehűlni. Hámozza meg a héjakat, és hagyja teljesen lehűlni a gesztenyét.
- Egy közepes serpenyőben forraljuk a pörkölt és hámozott gesztenyét, a cukrot és a vizet. Csökkentse a hőt és 25-35 percig párolja, amíg a folyadék legnagyobb része elpárolog.
- Távolítsa el a hőtől és keverje meg a vaníliát. Feszítsük meg a gesztenyét, fenntartva a folyadékot.
- Blend gesztenyét egy élelmiszer-feldolgozó, amíg sima. Amíg az élelmiszer-feldolgozó üzemel, addig addig adjunk hozzá annyit fenntartott szirupot, amennyire az élelmiszercsúcson keresztül szükségessé válunk, hogy elérjük a kívánt konzisztenciát.
- Hűtsük le hűlni teljesen.
További gesztenye receptek
- Gesztenye Töltött Recept : Ez a hagyományos recept az ünnepekre emlékeztető módon friss vagy konzerv gesztenyével készíthető, és tökéletes madártöltéshez vagy sütéshez.
- Gesztenyészta tészta vajban és saláta-mártással Recept : Ez a recept nagyon régi és hagyományos olasz paraszti ételeket emelt az istenek ajándékáért.
- Török csokoládé-fedett gesztenye recept : Karyoka gazdag, fényűző csípés csokoládéval díszített gesztenyepürével, pisztácia-diófélékkel megszórva.
- Gesztenyés pound torta recept : Gesztenyés lisztből készült, ez a mogyorós kóstolókamra finom édes és finom, kifinomult íze tökéletes desszert, tea vagy délutáni snack.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 390 |
Összes zsír | 2 g |
Telített zsír | 0 g |
Telítetlen zsír | 1 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 4 mg |
Szénhidrát | 92 g |
Élelmi rost | 0 g |
Fehérje | 2 g |