Gourmet Vegan előételek és Hors D'oeuvres

Mindenki szereti a gyors és könnyű vegetáriánus chili sajtot, de néha az éjszaka egy kicsit kifinomultságra van szüksége. Íme néhány elegáns alternatíva a tipikus vegetáriánus és vegán előételekhez és előételekhez - ezek a kreatív ételek maguk és művészeti alkotások.

• 01/09

  Egyszerű vegán Bruschetta

  Forego a sajtosok gyakran használják, hogy alapvető bruschetta és menj vegán friss töltött paradicsommal és bazsalikomot kavargva az olívaolajban. Adjon hozzá egy kis repedt borsot és kézműves sót, hogy még jobban elkápráztassa ízlelőbimbóit.

• 02/09

  Herbed vegetáriánus gomba patája

  Semmi sem mondja, hogy "klasszikus", mint egy patate, ezért próbálja meg ezt a vegetáriánus változatot friss gombával és sok friss fűszernövény ízzel. Ezt az edényt leginkább hűtötték, mielőtt kiszolgálnák a szeletelt francia kenyeret vagy teljes kiőrlésű kekszet.
  Lásd még: Vegán dió és gomba pate

• 03/09

  Garbanzo Bean és Pesto Dip

  Adjunk hozzá egy kis rúgást a hagyományos babporral a garbanzo babok használatával és egy hozzá készített pesto mártással. Tálaljuk pirított pita zsetonokkal vagy krumpliban.
  Lásd még: Nap szárított paradicsom és kecske sajt bab Dip

• 04/09

  Savory kitömött "kolbász" gomba

  A töltött gomba mindig helyet foglal el az étkezési tálon, és húsmentes tömb készítésénél a recept szépen kitölti. A vegetáriánus kolbászt párolt hagymával, paprikával és friss petrezselyemmel töltsük be sütve pörkölt gombafejekbe egy kellemes és ízletes ujjéért.
  

• 05/09

  Gyömbér, lime és az Apple Salsa

  Ez a gyümölcstöltés ugyanolyan könnyű, mint egy hagyományos vegán salsa, de a szokatlan összetevők kombinációja elegáns csavart eredményez. Tálaljuk alma salsa-t lenmagolajkrémmel vagy kék corn tortillával.

• 06/09

  Dulse pelyhes burgonya

  Ez a miniatűr veszi a kétszer sült burgonyát egy kicsit előkelőbb hangulattal. A kapzsiságot vagy az új burgonyát, a kesudióval és a torma majonézzel, éles, piszkos pelyhekkel és friss kaporral telejük. Tal Ronnen tudatos szakácsából.

• 07, 09

  Pörkölt Articsóka Chipotle Spiced Aoili-val

  Ebben a könnyű vegetáriánus előételben az articsóka édes tinédzser gazdagságát a chipotle aioli dip-i füstös aromája dicséri. Hogy vegán legyen, egyszerűen vegán majonézet használjon rendszeres helyett.

• 08, 09

  Hagyma és krumpli sajt krumpli

  Az elegáns őszi előételhez kóstolja meg ezeket a savanyú hagymát és almáskrémeket, akár feta, akár kecske sajtokkal. Ezek a kis hagymás alma-torták vegetáriánusak, de arra, hogy vegánok legyenek, használhatják a vegán tésztát és kihagyhatják a sajtot.

• 09. 09. sz

  Sült szilva édesített vegán ricottaval

  A friss szilvákat egy vanília-mártással sütötték, majd édesített tejmentes ricotta keverékkel töltötték be ebben a vegán vacsora előételében, amely egy csokor tételként megduplázódik. És ha még nem kísért volna, ezek a sült szilva szintén gluténmentes.