Hogyan lehet megőrizni az áfonyát?

Az áfonya csak néhány hónapon át szezonban van a téli szünetekben, de nincs ok arra, hogy nem élvezhessék őket egész évben. Az áfonyamártáson és áfonyákon kívül fűszeres a muffinok, palacsinta, szalonnasütésre vagy pácolt salátaönteteken. Itt vannak a kedvenc módjai az áfonya megőrzésére.

• 01/07

  Fűszeres teljes áfonyamártás alma és narancs

  Ez a kedvenc áfonyamártásom, amelyet évtizedek óta a vacsorákon szolgáltam. Kevesebb cukor van, mint a legtöbb áfonyamártás recept, így az áfonya természetes kavargása áthalad. Az alma, a narancs és a fűszerek könnyedén hozzáfűzik a mélységet az ízhez. Ne várjon addig, amíg a pulyka bejárja ezt az ünnepi mártást - ez is jó a sertéshús vagy egyszerű pörkölt gyökérzöldségekkel.

• 02, 07

  Quick Raw áfonya fagyasztó relish

  Ez a színes, tinédzserkülönlegesség fantasztikus a nyaralási ételek mellett, és frissítő változás a szokásos áfonyamártással . A narancs klasszikus ízű párosítás az áfonyával, és az alma hozzáad egy kellemes, ropogós textúrát.

• 03. 07. sz

  Hogyan lehet szárítani áfonya a Dehydrator

  A szárított áfonya , amelyet más néven "craizin" -nek neveznek, egyedülálló, saláta, granola vagy joghurt, vagy muffin és egyéb sült áruk közé. Könnyű otthon csinálni, de van néhány lépés, amit meg kell tenni, mielőtt kiszáradna.

• 04, 07

  Hogyan lehet szárítani áfonya - Sütő módszer

  Az áfonya a legkönnyebben dehidratálóban készül , de a sütőben is sikeresen szárítható. Élvezze ezeket snackként, édes süteményekben, vagy szétszórva a saláták tetején.

• 05/07

  A legjobb módja az áfonya megfagyásának

  A fagyasztott áfonya éppúgy, mint friss áfonyamártásban és ízvilágban mûködik. És ha befagyasztod őket a módszerrel, amelyet megosztani akarok, akkor a fagyasztótáskában vagy a tartályban lazán maradnak, nem pedig összecsapódnak. Ez azért fontos, mert ez azt jelenti, hogy pontosan megteheti, hogy milyen mennyiségű áfonya szükséges receptre.

• 06, 07

  Könnyű teljes áfonyamártás recept

  Ez az ízletes egész áfonyamártás csak néhány percet vesz igénybe. Ezenkívül tizenkét uncia áfonyát használ, ami a legtöbb kereskedelemben értékesített áfonyás zsákban található összeg. De ez a recept 25% -kal kevesebb cukrot használ, mint amennyit a legtöbb receptre felszólítottak. Az eredmény ugyanolyan színes, de egészségesebb, és több ízű a gyümölcs természetes ízét.

• 07, 07

  Jellied áfonyamártás Spicebush és Orange

  Beépített gyönyörű előadás - ez a mártás a palacsintából kiolvad. Az áfonya kitágulása szépen kiegyensúlyozott a fűszerekkel és narancssárgával.