Olyan főzési dohányosot keres, aki valódi grillezést , valamint olyan ételeket, mint a pastrami és a füstölt pulyka ? Ezek a forró dohányzók számos formában és méretben kaphatók, és számos tüzelőanyaggal működtethetők. Itt kell megfontolni, mikor vásárolni szeretne egy dohányzót.
Mennyit kellene töltenie egy élelmiszer-dohányosnál?
A dohányosok akár 50 dollár, akár 10 000 dollár vagy annál több. Ha nem fogja használni erőteljesen, előfordulhat, hogy egy kis vertikális vízzel dohányozni kezd.
Ezek a legolcsóbb dohányosok, akiket megvásárolhat. A dohányosok jó grillezést tehetnek, és sok ember számára ez az egyetlen dohányzó, akinek szüksége van. Azonban a dohányosoknál sokkal több van, mint ezek az egyszerű egységek.
A dohányzók üzemanyagtípus szerint
A dohányzókat szén, keményfa, villamos energia, faapríték vagy propán táplálja. Vannak előnyei (és hátrányai) ezeknek a különböző tüzelőanyagoknak.
- A faszén és a fa dohányosok hagyományosabbak és tipikusan autentikusabb ízűek a főzéshez. A piacon a legolcsóbb dohányosok általában faszén, de a legdrágább szénhidrogén is.
- Az elektromos dohányosok a legkényelmesebbek, de sokan nem rendelkeznek hiteles aromával. A számítógéppel vezérelt elektromos dohányzók lehetővé teszik a dohányos felállítását, és hagyják addig futni, amíg az étel készen van (mint a Cookshack Amerique ).
- A Pellet dohányosok (mint például a Trailer Lil Texas ) elektromosan működtetettek, de égetnek fapelleteket, hogy hő és füst legyen. Ezek az egységek ugyanolyan kényelmesek lehetnek, mint az elektromos dohányosok, de a legjobb szén / keményfa dohányzók ízét adják.
- A propán dohányzók általában gyorsabban és könnyebben melegítenek, mint az elektromos dohányosok, de még mindig könnyen használhatóak.
Jellemzők
Az ártól függően megkaphatja a dohányosot, aki nagyon kis erőfeszítéssel nagy grillet ad. Egy kérdés, amire válaszolni akarsz, az, hogy mennyire részt akarsz venni a folyamatban. A grillezés egy hosszú és nemes hagyomány az embereknek, akik a tűz mellett ültek, és remek ételeket.
Tehát szeretné beállítani, és elfelejteni, vagy aktív részt akar venni az ételben, amit főz? Keresse meg azokat az elektronikus vagy számítógépes vezérlési szolgáltatásokat, amelyek automatizálhatják a folyamatok egy részét.
Méret
A legkisebb dohányosok elegendő ételt tudnak termelni egy nagycsalád számára (talán akár 20 ember is). A legnagyobb dohányosok elegendő grillet kínálnak, hogy egész nap ellátogathassanak egy pártra. Fontos, hogy fontolja meg, mekkora grillet szeretne készíteni, mielőtt megvásárolná. Ha csak a hétvégén leszel a családnak, akkor elég egy kis egység lesz. Ha szeretne füstölni a céges pártot, akkor sokkal több helyre lesz szüksége. A legtöbb dohányos azt fogja mondani, mennyi étel készülhet. Általános szabályként hüvelykre szüksége van egy font hús (nyers) személyenként. Ez sok ételt jelenthet.
Sokoldalúság
Számos olyan egység van a piacon, amely füstölni és grillezni tud. Ha mindkét világ legjobbjait szeretné tudni, akkor ezek az egységek az Ön számára. A faszén egységek, mint például a Big Green Egg , a leggyakoribb ilyen típusú többcélú dohányosok. Míg sok alacsonyabb árú egység ígér ezt a funkciót, akkor tisztában kell lennie azzal, hogy egy nagy design, hogy egyaránt egy jó dohányzó és egy jó grill.
A kevésbé drága modellek nagy része egy vagy másik rendben van, de nem mindkettő.
Márkák
Bár nem ismeri fel a sok dohányzó által lepecsételt neveket, meg kell vizsgálnia a vásárolni kívánt dohányzó céget. Számos generikus egység létezik, amelyek márkás márkák. Ezek az egységek nem kínálnak jövőbeli szolgáltatást vagy támogatást. Ha talál egy olyan dohányosot, aki jól néz ki Önnek, keresse fel a dohányzók véleményét szakértőktől és felhasználóktól.