Az elkészített országos sült korsó ízesíti meg ezt az ízletes klasszikus húsgombót, vagy készítsen saját mártást a semmiből vagy száraz keverék használatával. Tálaljuk a burgonyapürével és a zöldbabgal vagy a kedvenc oldali zöldségekkel. Élvezze a barna vagy gomba mártást az országos mártás helyett.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 £ sovány marhahús
- 1/2 font földi sertéshús
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 1/2 csésze apróra vágott
- kaliforniai paprika , piros vagy zöld
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál friss apróra vágott petrezselyem vagy 1 teáskanál szárított petrezselyem pehely
- 3/4 csésze finom száraz kenyérmorzsákat
- 1 nagy tojás, enyhén megverték
- 1/4 csésze tejet
- 1/4 csésze ketchup
- 2 teáskanál Dijon mustárt
- 1 teáskanál Worcestershire szósz
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál frissen őrölt bors
- 1 jar (12 ounces) country mártást, vagy körülbelül 1 1/2 to 2 csésze házi, a kiszolgáláshoz
Hogyan készítsünk
1. Melegítse a sütőt 350 ° -ra. Spray egy 9x5 hüvelykes kenyér serpenyőt főző spray-vel.
2. Kombinálja a marhahúst, a sertéshúst, a hagymát, a paprikát, a fokhagymát, a petrezselymet, a kenyérmorzsákat, a tojást, a tejet, a ketchupot, a mustárt, a worcestershire-mártást, a sót és a borsot. Keverjünk össze kezekkel, amíg az összetevők nincsenek összeolvasztva, de ne tegyük ki.
3. Finoman csomagolja be a keveréket az elkészített kenyérsütőbe.
4. Kb. 1 órán át sütjük, vagy amíg enyhén pirított.
5. Hagyja állni 10 percig, melegítse vagy tegye a mártást.
6. Fordítsuk meg a szeletet egy tálalóra, szeleteljük és tálaljuk a forró földi mártással.
További húsleves receptek
Húslábas fekete babjal
Mézeskalács Meatloaf
Anya Basic Meatloaf
Mázas baconcsomagolt húsleves
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 526 |
| Összes zsír | 24 g |
| Telített zsír | 9 g |
| Telítetlen zsír | 10 g |
| koleszterin | 287 mg |
| Nátrium | 413 mg |
| Szénhidrát | 24 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 52 g |