Az ízletes hideg szószok nem csak nagy tempójú változások, hanem nagyon kényelmesek is, mivel idő előtt el tudják őket érni. A hideg szószok tökéletesek a meleg időjárásnak köszönhetően; nem igényelnek utolsó pillanatban fűtést, és olyan jól megy mindenféle grillezett húsokkal, tenger gyümölcseivel és zöldségekkel.
01. oldal, 10
Tarragon Mustard AioliEz a tarragon mustárú aioli recept mindent fel lehet használni a párolt zöldségekről a vastag roston sültre. A másik nagyszerű dolog ez a klasszikus hidegszósszal készült recept, hogy csak néhány percet vesz igénybe. Ez az Aioli recept is alkalmazható az ízlésedhez különböző fűszerekkel és fűszerekkel.
02. oldal, 10
Fokhagyma vajasSemmi sem nyerte el a fokhagymás vaj olvadt bundáját, amely lassan eltűnik egy tökéletesen főtt steak fölött! Ez a könnyű, hogy a fokhagymás vaj recept tökéletes legyen a steak, a szeletek, a csirke, és még a tenger gyümölcsei receptek. A fokhagyma vajat a hűtőszekrényben tartja, és előre elkészíthető.
03. oldal, 10
Klasszikus koktél szószNincs ok arra, hogy koktél mártással vegyen, amikor a házi koktél mártás receptje olyan egyszerű. Míg általában hideg tengeri termékekben használják, a koktélos mártás is finom dolog, mint a rákos sütemények és a sült kalamari.
04. oldal, 10
Torma mártássalA torma és a marhahús tökéletes együtt, és ez a steakhouse torma mártás recept nem lehet könnyebb. Ügyeljen arra, hogy egy friss tégely tálat használjon, hogy ez a klasszikus hideg mártás lesz az aláírással.
05. oldal, 10
Friss paradicsomos salsa
Milyen jobb módja a friss paradicsomnak, mint egy salsa receptben? Vessen egy kis szünetet a jarredből, és élvezze a salsát, mintha ízlése lenne. Ez a klasszikus paradicsomos salsa recept mindenre jó a grillezett csirkemelltől a kedvenc zsetonjaitól.
06. oldal, 10
Honey Dijon öltözködésEz a népszerű méz Dijon salátaöntés recept mindenféle saláta számára kiváló, de különösen kedvező a keserű zöldségekkel szemben, mivel az édesség az öltözködésben jól illeszkedik a hangsúlyosabb ízekhez. Ez a méz Dijon salátaöntetes recept is egy nagy basting szósz a grillezett húsok.
07. oldal, 10
Basic Aioli - fokhagymás majonézA fokhagymás majonéz, vagy az aioli az egyik legkedveltebb amerikai hideg mártás. Ez az egyszerű aioli recept korlátlan felhasználású; egy szuper szendvics-elterjedésről, egy nagy adag zöldségekre, egy grillezett tenger gyümölcseire. Ennek a fokhagymás majonéznek - az aioli receptnek számos változata van, de ez egy alap recept, amelyből számos gyógynövényt és fűszert hozzáadhat.
08. oldal, 10
Fűszeres narancssárga mártássalNincs több élénkzöld zselé! Ez a fűszeres narancssárga menta szósszal készült recept olyan gyors és könnyű elkészíteni, és kiváló fűszer bárányhús vágására, különösen bárányhúst és sült bárányt.
09. oldal, 10
Fűszeres joghurt menta szószEz a nem zsíros fűszeres joghurt menta szósszal készült recept tökéletes, ha nagyszerű ízű mártást szeretne, de nagy kalóriák nélkül. A menta szósz receptek nagyon hagyományosak bárányhússal, és a joghurt tangóssága miatt ez a menta szósz különösen jól működik.
10/10
Klasszikus Ranch öltözködésA Ranch dressing nem csak Amerika egyik legnépszerűbb salátaöntetes, hanem talán a legnépszerűbb dip. A ranch öltöztetés ízletes, mindent a nyers zöldségektől kezdve a sült csirke szárnyáig.