Minden szakács nagyra értékeli a finom, lassú tűzhely étkezés kényelmét. Ez a sertés gulyás ízű, és a készítmény viszonylag könnyű. Egy kis tejföllel a titkos mártás - hozzáadódik az étel gazdagságához. Gyorsan mártózzon néhány összetevőjéből, dobja a többit, állítsa be a lassú tűzhelyét, és gyere vissza egy meleg, melegítő étkezésra, amely tökéletes egy hideg éjszakára.
Több Comfort Food Sertéshús Receptek
Amire szükséged lesz
- 2 szalonna szelet, kockára vágott
- 1 csésze apróra vágott hagymát
- 1 1 / 2-2 £ lean sertéshús, vágott 1 hüvelyk kocka (vagy keveréke a sertéshús és marhahús)
- 2 evőkanál édes magyar paprika
- 1/2 teáskanál köménymagot
- 1/2 pohár
- Száraz fehér bor
- 4 közepes vörös burgonya, vágott 1 hüvelyk kocka
- 1 nagy zöld harang paprikát, 1 cm-es darabokban
- 1/2 csésze csirkehúsleves
- 1 1/2 csésze
- savanyú káposzta , öblítik és szárazak
- 1 nagy paradicsom, kockára vágott
- 8 uncia könnyű tejföl
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Egy nagy serpenyőben főzzük szalonnát és hagymát közepes lángon, kevergetve, amíg a szalonna ropogós.
- Helyezzük a sertéshúst (és marhahúst, ha használjuk) a Crock Pot-ban a paprikával, a köménymaggal, a borral, a burgonyával, a paprikával, a leveszel és a savanyú káposztával. Add szalonnát és hagymát, és jól keverje össze.
- Fedjük le és főzzük alacsonyan 8-10 órát.
- Kb. 15-20 perccel a kész elkészítéséhez adjunk kockára vágott paradicsomot és tejfölt. Tálaljuk forró.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 505 |
| Összes zsír | 27 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 10 g |
| koleszterin | 140 mg |
| Nátrium | 644 mg |
| Szénhidrát | 22 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 41 g |