Ennek a csirkehúsnak egy ízlése megmondja, miért olyan népszerű. És nem fáj, hogy csak 6 összetevőre van szüksége. A vajas Ritz cracker felső és alsó kéreg meglepő ízt és textúrát kínál, és a gazdag és krémes mártás hihetetlenül egyszerű. Lehet, hogy kihagyja a kekszek alsó rétét, ha kicsit könnyebbé kívánja tenni.
A Nabisco 1934-ben vezette be a Ritz kekszet, amely egy ízletes alternatíva a sófélékhez. Ma számos fajta van, beleértve a teljes búzát, a szalonnát, a fokhagymát és az alacsony nátriumot.
A csirkecsésze legfeljebb 10 percet vesz igénybe, és tökéletesen kb. 30-40 percig süti. Színesebbé tételéhez további összetevőket, pl. Pimientókat vagy párolt zöldségeket is felvehet. Vagy szolgálja friss szeletelt paradicsommal vagy tálalva salátával .
A sütőedényt két darab 9 uncia-táska (pl. Perdue, Tyson) készítheti, teljesen elkészített sült vagy sült csirkemell csíkokkal. A gyorsbillentyű gyorsabb és könnyebbé teszi a recept elkészítését. Egy nagyszerű lehetőség a helyi ételspecialitású csirkehúsos csirkehús.
A csirke rakott kiválóan egyedülálló, vagy tésztával vagy rizszel együtt szolgálja. Családja újra és újra megkérdezi ezt az edényt!
Amire szükséged lesz
- 7 uncia Ritz kekszet (kb. 2 ujjú / 60 keksz)
- 4 uncia olvasztott vaj (1 bot,
- osztva )
- 1 (10 3/4-uncia) kondenzált tejszín csirke leves (vagy gombás tejszín)
- 1 (8 uncia) tartály
- tejföl (körülbelül 1 csésze, rendszeres vagy csökkentett zsír)
- 1/2 csésze csirkehúsleves (alacsony nátrium vagy sótlan)
- 1 1/2 font csont nélküli csirkemell felét (4 közepes, főtt és kockára vágott) *
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 325 ° C-ra.
- Könnyedén zsírozzunk egy 2 literes edényt.
- Ritz-kekszek egy hüvelyét fel kell rázni a kész edénytál alján. Szeletelje a megolvadt vaj felét a crackerek fölött.
- Egy tálban keverje össze a levest, a tejfölt, a csirkehúslevet és a kockára vágott csirkét. Keverjük a keveréket a Ritz-i crackerréteg fölé.
- Próbálja meg a maradék kekszet, és dobja a tálba a maradék olvasztott vajat. A csirkemell keverék felett megszórjuk a vajas krémes morzsákat.
- Sütjük a Ritz csirkemellet az előmelegített sütőben 30-40 percig, vagy amíg meleg és pezsgő.
* Kb. 4 csésze vagy több főtt kockára vágott csirkemell.
Variációk
- Adjunk hozzá egy 2 uncia adagot a kockára vágott pimientos-drained-a hozzáadott szín és íz.
- Tálaljuk zöldségeket az oldalán, vagy adjunk hozzá néhányat a tepényedhez. A csirke- és mártáskeverékhez 1 - 1 1/2 csésze könnyű párolt fagyasztott borsót, zöldbabot vagy vegyes zöldséget adjunk hozzá. A párolt spárga és a párolt brokkoli szintén jó választás.
- Adjunk hozzá néhány evőkanál apróra vágott petrezselymet a színezéshez.
- Sauté 6 - 8 uncia szeletelt gombát 2 evőkanál vajat, amíg a tender és pirított; dobja be a gombát a csirke keverékbe.
- Helyettesítő kockára vágott pulyka csirkehúsra.
- Cseréljünk néhány csirkét kockára vágott sonkával, vagy adjunk hozzá egy kis kockára vágott szalonnát a csirkeverékhez.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 793 |
Összes zsír | 58 g |
Telített zsír | 28 g |
Telítetlen zsír | 17 g |
koleszterin | 209 mg |
Nátrium | 633 mg |
Szénhidrát | 29 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 37 g |