Ez az áfonyás pite tejföllel és áfonyás puding töltelékkel készült. Használja saját házi készítésű péksüteményét vagy vásárolt fagyasztott pitehéjat a recepthez.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze tejföl
- 2 evőkanál lisztet
- 3/4 csésze cukrot
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál sót
- 1 tojás (megvert)
- 2 1/2 csésze friss áfonya (vagy fagyasztva)
- 1 unbaked 9-inch pie tészta héj
- A Pecan Topping esetében:
- 4 evőkanál lisztet
- 3 evőkanál csomagolt barna cukor
- 3 evőkanál vaj (lágyítva)
- 3 evőkanál pekándió (apróra vágva)
Hogyan készítsünk
- Egy keverőedényben keverje össze a tejfölöt, 2 evőkanál lisztet, granulált cukrot, vaníliát, sót és tojást sima, kb. 3-5 percig.
- Óvatosan hajtsa be a friss vagy fagyasztott áfonyát.
- Öntsük a keveréket a pite kéregbe és sütjük 400 ° F-on 25 percig.
- Eközben össze kell keverni a 4 evőkanál lisztet, barna cukrot, vajat és mogyorót, és ujjával keverni kell mindaddig, amíg össze nem keveredik.
- Megszórjuk a pekándiókeveréket a pite tetején; vissza a sütőbe és 10 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. Chill alaposan a kiszolgálás előtt. 8-10 fő szolgál.
Többet
Eper receptek
Áfonya joghurt torta
Blueberry Cobbler
Blueberry Bundt Cake
Könnyű áfonyás mogyorós torta
Blueberry Jam
Áfonya Cornmeal palacsinta
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 412 |
| Összes zsír | 22 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 44 mg |
| Nátrium | 361 mg |
| Szénhidrát | 50 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 5 g |