Vietnam népszerű utcai étele

Egy utazás Vietnamba nem teljes, anélkül, hogy kóstolná meg az utcai ételeket. A kivándorlással és a globalizációval számos vietnami utcai étel-étel népszerűvé vált a világ minden tájáról.

Az ikonikus vietnami marhahús vagy a Pho Bo talán az egyik legismertebb étel, és a vietnami tavaszi tekercsek, amelyeket rizspapírba csomagolnak, vagy a Cha Gio egy másik étel, amely szorosan kapcsolódik az országhoz.

A vietnami alapanyagokból könnyen elérhetők a Chinatowns és a szupermarketek világszerte, elkészítheti ezeket az ízletes vietnami utcai élelmiszer-recepteket a konyhában.

• 01/04

  Vietnami tavaszi tekercs - Cha Gio

  Indítsa el a vietnami élelmiszervédetet ezzel a Cha Gio recepttel. Ezek a hagyományos vietnami tavaszi tekercsek eredetileg jogdíjakra készültek és tavaszi tekercsen belül egy rugós tekercset tartalmaznak. A friss zöldségekkel és fűszernövényekkel együtt erõs az íze és a tápanyagok.

• 02. 04. sz

  Vietnami csirke szárnyak

  Ezek a csirke szárnyak jó jelöltek a grillezéshez, de pörköltek is sütőben vagy grillezve. Miközben a csirkeszárnyak hagyományos grillezési ételek lehetnek, ezeket a vietnami csirkeszárnyakat marinálják, hogy egy külön délkelet-ázsiai csavart adjanak az íznek.

• 03. 04. sz

  Vietnami mártással - Nuoc Mam Cham

  Ez a népszerű vietnami mártással a kókuszlé, a halszósz, a lime juice, a rizs ecet, a chilies és a fokhagyma kombinációja. A vietnami menü legtöbb ételét jól illik, és határozottan hozzáadja az ízek rétegeit a Cha Gio-hoz és a csirkehús csirkéhez.

• 04/04

  Vietnami marhahús leves - Pho Bo

  Egyesek úgy vélik, hogy a francia marhahúst vagy pot au feu örökségét élvezik, a vietnami Pho Bo Vietnam egyik legkedveltebb étele. A nyers marhahúst és a nyers babcsínyt, a mentát és a bazsalikomos leveleket szeleteljük forralt forró levesben, és főzzük, még akkor is, amikor eszik.