A száraz menta megfelel a levendula, a citromfű és a finomabb gyógynövényeknek
A menta tea a világ egyik legkedveltebb teája. Hűtés és felmelegedés egyszerre, és teljesen frissítő. Már mentett receptet mentettem , de ezt soha nem tetszett: az alábbiakban felsorolt teakeverékek mindegyike legfeljebb öt perc alatt elkészíthető, és (mivel szárított fűszernövényekkel készülnek) hónapokig és hónapokig használhatók. jön.
Az alábbiakban felsoroltam a tíz menta teakeveréket, amely megrázza a növényi világot.
A szuper-nyugtató (a "Day Spa" keveréktől) egy vastag ébresztő tea (pörkölt yerba mate és a menta), ez a receptgyűjtemény a menta sokoldalúságát mutatja be, és kiemeli a legjobb tulajdonságait.
Hogyan készítsünk teáskeverékeket
Az alábbiakban felsorolt valamennyi aránynál egyszerűen mérje meg a száraz gyógynövényeket tiszta tálba vagy nagy, tiszta edénybe, és óvatosan keverje össze, vagy keverje össze. Ezután zárja be a házi készítésű gyógynövényt egy tiszta edényben, és tárolja a fénytől és a hőtől.
Ha készen állsz a keverékedre, mérje meg egy pohár evőkanál csészénként (ha a levelek eléggé egészek) vagy egy teáskanál poháronként (ha a levelek nagyon el vannak törve) és meredek frissen forralt vízben 5-10 perc (hacsak másképp nem jelezzük).
Ezek a keverékek nagyszerűek az ajándékokért vagy a saját személyes teaszedéséhez. Nem számít, hogy hogyan használja őket, ne felejtsd el örömmel csinálni és szeretni a fantasztikus menta aromájának minden szippantását!
Megjegyzés: Az Ön preferenciájától és az egyedi receptektől függően használhatja a borsmentát (amely az egészségre gyakorolt hatásáról ismert), vagy fűszer, csokoládé menta, citrom menta, menta menta vagy egyéb szárított menta.
A borsmenta édesebb ízű, mint a fodormenta (ami "ízesebb" lehet). Mint a nevek is utalnak, a citrom menta és a csokoládé menta íze, mint a citrom és a csokoládé.
És most a receptekre!
Day Spa: levendula-menta tea keverék
Egy interjút készítettem egy tea üzlet tulajdonostól, aki azt állította, hogy az egyetlen teásfürdõ, amit valaha vásárolnak, levendula és menta.
Van valami igazság a vicc mögött! Mindkét gyógynövény mélyen pihentető az első szippantásból, és ideális gyógyfürdőkre, estékre és más alkalmakkor arra, hogy visszavágjanak és lazítsanak, ahogy ön azt jelenti.
- 1/2 csésze szárított menta levelek
- 2-3 evőkanál szárított levendulázó virág
Ez az egyszerű gyógynövény-infúzió előzetesen összekeverhető és könnyedén elkészíthető azokon a napokon, amikor valóban szüksége van rá. Kívánt esetben adjunk hozzá egy kis száraz stevit a keverékhez, vagy mézzel édesítsük a sört. Ügyeljen arra, hogy valóban lélegezze be a teát a kortyok között - az aroma egész napot körülveszi.
A menta csokoládé tea: egy zamatos és egészséges mentaital
Ezt a desszert teát összekeverheti Houjicha zöld teával (amely rogyott , dió ízű) vagy rooibos vörös tea (melynek erdei, édes íze van). Mindkettő nagyszerű!
- 1/2 csésze Houjicha zöld tea vagy vörös rooibos
- 1/4 csésze szárított menta levelek (lehetőleg csokoládé menta, bár más típusok is nagyszerűek)
- 1/4 csésze kakaóbabot
- (opcionális) 1/8 csésze szárított alma bit, néhány csipet apróra vágott szárított gyömbér gyökér vagy egy megszórva 1/4 teáskanál tiszta vanília kivonat
Marokkói pénzverde: Gunpowder zöld tea és menta
A hagyományos marokkói menta tea friss menta levelekkel készül. Azonban ez a recept a marokkói menta mintájának, vastag ízeit kínálja egész évben anélkül, hogy szükség lenne a szezonon kívüli gyógynövényekre.
Magában foglalja a citrom verbena-t is, amely a régimódi marokkói menta receptek (mint a friss narancsvirág és a tyúk) receptje.
- 1/2 csésze Púder zöld tea
- 1/3 csésze szárított menta
- 1/4 csésze citrom verbena
Tálaljuk bőséges cukorral vagy mézzel, ha szükséges.
Wake Up !: yerba mate és menta
Yerba mate egy természetesen magas koffeinfüves - tökéletes a reggeli megkezdéséhez. A párolt yerba mate-nek finom íze van, amely jól illik a mentához, és a menta már évek óta élvezi a yerba mate infúziókat Dél-Amerikában (yerba mate hazájában). Ez a keverék jól illeszkedik a két merész ízhez.
- 1 csésze pörkölt yerba mate
- 1/2 csésze szárított menta levelek
- (opcionális) egy pár csipetnyi szárított citromhéj vagy mészhéj
Nyáron próbálja ki a fűszeres gyógynövény infúziót jégen. Nagyon jó a citrom vagy a mézeskúd.
Lemony Fresh: a menta citromfűvel találkozik
Mint a menta és a csokoládé, a menta és a citrom természetes egyezés. Ez az egészséges növényi keverék ötvözi a szárított mézet két citromfűszerrel.
- 1/2 csésze szárított menta
- 1/2 csésze szárított citromfű
- 1/2 csésze szárított citromfű
- (opcionális) egy csipetnyi szárított citromhéj
Próbáld ki ezt a teát egy friss citrom ékével, amely extra ízű.
A hasi tea: gyomor-nyugtató menta keverék
A pénzverde híres azon képességére, hogy megnyugtatja a sok gyomorfájást. Valójában az édeskömény, gyömbér és más gyomortámogatók mellett ez az egyik legmagasabb ajánlott gyógynövény az emésztésre . Így szerezheti be a saját tétjét bármikor, amikor szüksége lehet rá:
- 1 csésze szárított menta
- 1/4 csésze édesköménymag
- (opcionális) 1/8 csésze apróra vágott szárított gyömbér
Néhányan szintén szeretnek mézet adni a hasi nyugtató teákhoz. Gyakran segít.
Menta Blossoms: virág menta tea keverék
Igen, a menta mindenféle merész ízzel bír. De ahogy láttuk a "Day Spa" -ot (az első recept az oldalon), a menta ugyanolyan jól illik bizonyos virágos ízekhez is. Ez a keverék egy nagyszerű példa erre. A menta csipkebogyóval és hibiszkuszokkal ötvözi - két különösen édesvirágú virág, amely szépen egyensúlyozza ki a menta friss ízét.
- 1/2 csésze szárított menta levelek
- 1/2 csésze szárított csipkebogyó (nagyon ajánlom az ökológiai csipkebogyókat.)
- 1/2 csésze szárított hibiszkusz virág
Adjunk hozzá egy kis száraz stevia leveget, ha tetszik, vagy édesítjük ízlés szerint, miután minden csészét elkészítünk.
Anya-to-Be Tea: terhességi keverék
A csalánlevél és a málna levél mindkettő bizonyítottan segíti a mélyen tápláló terhes nőket, és csökkenti a terhesség és a munkaerő alatt felmerülő problémákat. Ezt a keveréket egy éjszakán át egy Mason-edénybe töltjük, majd a másnapi napon levesszük és levesszük a leveleket.
Hacsak a gyógynövény nem mond másképp, három hétig itassa meg ezt a keveréket, majd három hétig csalán nélkül változzon. (A terhesség biztonsága ellenére a csalán nagyon erős, és sok gyógynövény azt ajánlja, hogy szünetet tartsanak a kiterjesztett felhasználások között.)
Félretéve, lehetőség szerint ökológiai teákra és gyógynövényekre választok, és szeretnék hangsúlyozni a váratlan anyák számára a szerves gyógynövények fontosságát.
Még akkor is, ha soha nem választott a szerves részlegről, kérjük, fontold meg most.
- 4 csésze szárított málna levél
- 1 csésze szárított csalán levelek
- 1/2 csésze szárított menta
Élvezze a szerves mézzel vagy más édesítőszerrel, ha szükséges.
Mintázat Állapot: megerősítő keverék
A csalán egy komoly varázslatos gyógynövény. Hihetetlenül erősödik, és ezért szeretem ezt a merész, merevítő mentát. Öt percig vagy hosszabb ideig (akár egy éjszakán át) öblítse le a koffeinmentes lökést a teáscsészében.
- 1 csésze szárított csalán levelek
- 1 csésze szárított menta levelek
Adjon hozzá egy kis mézet, ha tetszik. Még több pepet fog tenni a lépésben!
Cool Mint: mélyen hűvös gyógynövények
Technikailag két keverék, ezek szuperhűtésű gyógynövényes infúziók, amelyek nagyszerűek a megfázás, a torok és az ízületi gyulladás szempontjából. A meredek, mint a legtöbb sört - 10-20 perc ideális.
- 1/2 csésze szárított menta
- 1/2 csésze szárított zsálya levél
VAGY
- 1/2 csésze szárított menta
- 1/4 csésze szárított yarrow levelek (vagy levelek és virágok)
- 1/4 csésze szárított vörös virágvirág
Torokfájás és köhögés esetén adjunk hozzá egy kis mézet (lehetőleg szerves, helyi mézet).