Egy szórakoztató és friss koktél, az ananász Mojito mindent megtesz, amit szeretünk az időmérővel és népszerű Mojito-val, és hozzáadjuk az ananász édes, trópusi ízét. Mindkettõ ízletes és könnyû keverni.
Ez a recept Martin Sadlemire agyszüleménye a Wequassett Resortban Chathamban, Massachusetts-ben. A Sadlemire mind friss ananászokat, mind pedig ananászlevet ad, így egy finom, friss trópusi ízű ízű , amelyet egy finom, rumos Brugal rumból készítenek.
Mojito szerelmes szemszögéből ez fantasztikus kiadatás. Nagyon könnyű kínálni a vendégeknek az eredeti receptet, az ananász verziót vagy bármely más Mojito gyümölcsöt .
Amire szükséged lesz
- 3 uncia éves rum (Brugal Añejo)
- 1 uncia hármas sec
- 1 uncia ananászlé
- 2 szelet friss ananászot
- 4-5 lime ék
- 6-8 menta levelek
- Díszítsük: menta szelet
Hogyan készítsünk
- Az ananász, a mész és a menta zavarja a koktél rázó alján.
- Töltse fel a rázógépet jéggel és adja hozzá a többi összetevőt.
- Megrázza jól .
- Szűrjük le egy friss jéggel töltött, magasballos pohárral .
- Díszítsük meg egy gallyakrémmel.
(Martin Sadlemire receptje a Brugal Rum-hoz)
Mennyire erős az ananász Mojito?
A Brugal Añejo Rum egy 80-as bizonyítékú rum, és ha ezt a mojitót készítitek receptként, akkor számíthat arra, hogy körülbelül 20% ABV (40 bizonyíték) .
A Brugal Rumról
Brugal minden bizonnyal egy rum, amit tudnod kell . A szeszfőzde kellemes vonalat teremt az idősebb rumáknak, amelyek sima, megfizethetőek és méltóak minden rum alapú koktélra . Ha készen állsz a rumjátékod növelésére, hadd mutassam be Brugal-nak.
A Brugal Rum szeszfőzde a Dominikai Köztársaságban található. 1888-ban Don Andres Brugal Montaner alapította, és ma a család ötödik generációja működik. Ez a családi kapcsolat annyira fontos Brugal számára, hogy csak a családtagok lehetnek a "Maestro Ronero" (mesterkeverők) a lepárlóban.
A Brugal-nak is van néhány családi titka, ami belekeveredik a rumtermelésükbe, és a hordók kiválasztásában mesterek. És ez az öregedés, ahol Brugal tényleg elkülönül a rum világában. Zászlóshajó palackuk nem fehér rum, hanem egy añejo, és ha egy vonal magja elévül, tudod, hogy remek dolgokat vársz.
- Brugal Añejo Superior Rum - Öt évig töltötte az amerikai tölgyfahordókat, amelyek egyszer bourbon helyet foglaltak. Ideális éves rum minden koktél számára .
- Brugal Especial extra száraz rum - kristálytiszta, ez a rum valójában 2-5 évig érlelődik ugyanabban az amerikai fehér tölgyben, de háromszoros szűréssel is rendelkezik. Érdekes, hogy ez egy száraz rum, amit nem látunk sokat, ezért nagyszerű fellebbezést jelent a különböző ivók számára.
- Brugal Extra Viejo Rum - A Cognac-szerű rum, ez keverhető vagy kortyolható. Legfeljebb nyolc évig érlelődik egy nagyon finomított tölgyfahordókban.
- Brugal XV Rum - A kevert rum, ezt egy száraz rumnak fogja találni, a szelíd enyhe édességgel. Ez a kombináció a 3-8 éves rumából álló amerikai tölgy és a 2-3 éves olívaolaj keveréke a Pedro Ximenez sherry hordókban.
- Brugal 1888 Rum - A kétszeres öregedés a rum jellegzetessége, amely a márka alapító évéből kapta a nevét. Ez a rum először nyolc évig nyugszik az amerikai tölgyben, mielőtt hat évig az európai tölgyfa tölgyfából készül.
- Brugal Papa Andres - A limitált kiadású üveg rumtól, amelyet a család öt generáció óta élvez. A 2015-ös Alegria három nagyon ritka palack és palack keveréke volt, amelyet egy jelentett 1500 dollárért értékesítettek. Ez egy nagyon luxus ár a rum világában.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 898 |
| Összes zsír | 3 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 32 mg |
| Szénhidrát | 179 g |
| Élelmi rost | 29 g |
| Fehérje | 11 g |