Belefáradt ugyanannak a régi burgonyasajtnak? Próbáld ki ezeket az egyszerű burgonyafürdőket, amelyeket Cheddar sajt, mogyoróhagyma és parmezán ízesít. Nagyon könnyű elkészíteni, és nem olyan nehéz, mint a legtöbb burgonya. Ha kalandosnak érezzük magunkat, próbáljuk meg hozzáadni valódi vagy utánzó szójaszósz apró biteket extra pizzazz-hoz.
Amire szükséged lesz
- 4 közepes russet burgonya , hámozott és kockára vágott
- 1/2 csésze meleg tej
- 1/2 teáskanál vöröshagyma
- 1/2 teáskanál
- só
- 1 nagy tojás, enyhén megverték
- 1/2 teáskanál
- sütőpor
- 2 teáskanál lisztet
- 1/2 csésze apróra vágott
- Csedár sajt
- 2 evőkanál friss vágott
- metélőhagyma
- 1/4 csésze (kb.) Reszelt
- Parmezán sajt (nem a konzerv anyag)
Hogyan készítsünk
Forraljuk a burgonyát sózott vízben a mandzsettaig. Drain alaposan és térjen vissza a bankba. Tejet, hagymát és sót adjon hozzá. Mash, amíg nem maradnak csomók. A lisztet és a sütőport összekeverjük. Add hozzá a burgonyapürét, a megvert tojást, és habverés, amíg össze. Hajtsa be a Cheddar sajtot és a metélőhagymát.
Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra. Tegyen egy sütőlapot ragasztós fóliával.
Spoon vagy cső kör (kb. 2 hüvelyk átmérőjű) a felkészített serpenyőbe.
Megszórjuk parmezán sajttal. Sütjük körülbelül 20 percig, amíg puffad és arany. Hagyja hűlni 5 percig tálalás előtt.
Hozam: 8-10 adag (kb. 20 burgonyafürt)
Blender módszer:
Helyezzük a főtt burgonyát a nagy teherbírású kancsóba. Adjunk hozzá tej, hagyma por, só, tojás és sütőpor. Impulzus, amíg sima és kombinált. Átvitel egy tálba, és hajtás a Cheddar sajt és a metélőhagyma. A fenti módon folytassa a sütést.
Megjegyzés: Blender módszer tesztelve a Ninja Kitchen System 1200 készülékkel .
Javasolt Kapcsolódó Receptek
• Burgonya saláta receptek
• Alfredo petrezselymes burgonya recept
• American Potato Cutlets Recept
• Kék sajt burgonya sütemény recept
• Brie kétszeres sült burgonya recept
• Könnyű kagylós burgonya recept
• Zsírmentes aranyszeletek
• Gratin Dauphinois recept
• Herb sültburgonya recept
• Póréhagyma és burgonyafélék receptje
• Paprikash burgonya recept
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 170 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 105 mg |
| Nátrium | 328 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 9 g |