A Hoisin Sauce egy kedvelt fogás, amelyet szinte minden kínai éttermi étteremben szolgálnak fel. Ez a nyers változat egy teljes élelmiszer-átalakítás, amely illeszkedik egy nyers étrendhez.
A hoisin szósz szerelmesei óvakodnak, ez a házi készítésű élelmiszer-változat függővé válhat! Bár nagyon könnyű felhúzni ezt a mártást, úgy tervezték, hogy megy a Raw Chinese Vegetable Moo Shu csomagolással . Ha nincs kézzel a kezed, ne feszítse meg. Lehet, hogy kihagyja vagy helyettesítheti a Moo Shu-ban használt bármilyen típusú algamintot.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze mazsola
- 1 1/4 pohár vizet
- 2 gerezd fokhagymát
- 1 evőkanál szezámolaj (hidegen sajtolt)
- 1/2 teáskanál zúzott piros paprika
- Opcionális: 1 teáskanál dulse pelyheket
- 1 teáskanál árpa miso (pasztőrözött)
Hogyan készítsünk
- A vízben mazsolákat legfeljebb egy órán át áztassa, vagy amíg nagyon fanyar.
- Keverjük össze a mazsolát és a mazsolát a többi komponenssel együtt a vízzel, amíg sima és piszkos.
- Azonnal tálaljuk, vagy egy hűtőszekrényben légmentesen lezárt üvegtartályban legfeljebb egy hétig tároljuk.
Mint házi készítésű nyers vegán készítmények készítése? Íme néhány további nyers recept:
- Nyers étel kukorica zseton recept
- Házi nyers csokoládé
- Könnyű házi készítésű nyers cukormáz (igen, fagyos!)
- Hogyan készítsünk tenyésztett nyers diót?
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 52 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 17 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |